Quasi un piatto unico, i fusillo con i ragù di manzo e salsiccia. È uno dei classici della cucina della domenica, ma rinnovato da una procedura innovativa. Ce la spiega Simone Rugiati
N.B. Nella puntata di mercoledì 17 febbraio 2016 di "Io, Simone e il loft", Simone Rugiati prepara le crepes ai funghi. Io, Simone e il loft" va in onda dal lunedì al venerdì ore 19 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412.