La zuppa inglese è un classico intramontabile della tradizione dolce italiana. Adelaide Michelini propone un'interessante variante di questa ricetta con l'aggiunta di clementine - frutto di stagione - e panna all'amaretto. Una delizia in grado di conquistare il palato di grandi e piccini, ideale per concludere al meglio il cenone di capodanno o come dessert del pranzo del 1 gennaio.
a cura di Michela Becchi
