Ricette con il melone
Il melone è uno dei frutti più amati dell'estate. Fresco e saporito, è perfetto da gustare a fine pasto oppure come aperitivo, insieme a una fetta di prosciutto, classico abbinamento italiano. Ma le ricette da preparare con il melone sono moltissime, dolci e salate: ecco quelle proposte dagli chef del Gambero Rosso.
Marmellata melone e lime
Le confetture sono il modo perfetto per preservare tutto il gusto dell'estate. Eccone una golosa con melone e lime!
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Insalata di melone e sedano, tartare di gamberi e sorbetto di melone
Un piatto fresco, perfetto per le giornate più calde: ecco come preparare una deliziosa insalata con il melone e i gamberi.
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Crema di ricotta di bufala con melone e cocomero, culatello e schiuma di lampone
Melone o cocomero? Per chi non sa decidersi, ecco una ricetta che li utilizza entrambi.
Sorbetto al melone
Cannolo con prosciutto e melone
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