World’s 50 Best Bars 2022. Barcellona sbanca
È la classifica dei migliori bar del mondo quella presentata a Barcellona con un evento dal vivo: “Per la prima volta nella sua storia la cerimonia dei The World's 50 Best Bars lascia Londra per approdare a Barcellona”, ha dichiarato Mark Sansom, director of content e presentatore della famosa classifica. Un evento nell'evento che ha di fatto spoilerato l'esito di quest'anno: al primo posto c'è infatti Paradiso a Barcellona, e sempre della città catalana sono Sips e Two Schmucks, rispettivamente al terzo e al settimo posto. Al secondo posto, come lo scorso anno, si piazza Tayēr + Elementary di Londra, ma per la capitale inglese c'è stato pure un duro colpo: il Connaught Bar scende dal primo all'ottavo posto. Tra le mete della cocktellerie più celebrate del mondo, ben rappresentate anche Città del Messico e New York, ha dell'incredibile l'esito di Double Chicken Please, new entry che balza direttamente in sesta posizione.
L’Italia in classifica
L’Italia entra in classifica con Drink Kong a Roma che scala ulteriormente la classifica piazzandosi in 16esima posizione, seguito dal secret bar 1930 a Milano (35esimo), già presente lo scorso anno, e le new entry Locale Firenze (39esimo) e L'Antiquario a Napoli (46esimo). Sono invece retrocessi Camparino in Galleria a Milano (dal 27esimo posto scende al 73esimo) e The Court a Roma (dal 64esimo al 77esimo posto). Ma tolta questa nota un po' amara, le buone notizie continuano con l'ingresso tra i cento bar migliori del mondo di Freni e Frizioni di Roma al 86esimo posto, a conferma del fatto che i cocktail bar, oggi, debbano essere luoghi aperti a tutti e ospitali. L'Italia è presente pure quando non si vede, sin dal podio, con Giacomo Giannotti, bartender di Paradiso, e Simone Caporale del Sips. E per continuare con Agostino Perrone del Connaught Bar, che quest'anno ha ricevuto il premio “Industry icon” perché di fatto Perrone sa tutto quello che c'è da sapere su bar, ospitalità e creazione di cocktail. Sotto la classifica completa.
La classifica
50 Bulgari Bar - Dubai
49 Lucy's Flower Shop - Stoccolma
48 Bar Benfiddich - Tokyo
47 Employees Only - New York
46 L'Antiquario – Napoli
45 Galaxy Bar - Dubai
44 Carnaval - Lima
43 Himkok - Oslo
42 CoChinChina - Buenos Aires
41 Cantina OK! - Sydney
40 Red Frog - Lisbona
39 Locale Firenze - Firenze
38 Zuma - Dubai
37 A Bar with Shapes for a Name - Londra
36 Dante - New York
35 1930 – Milano
34 Overstory - New York
33 Manhattan - Singapore
32 Baltra Bar – Città del Messico
31 Line – Atene
30 Swift - Londra
29 Maybe Sammy - Sydney
28 Argo - Hong Kong
27 Tres Monos - Buenos Aires
26 Sidecar - Nuova Delhi
25 Kumiko - Chicago
24 Tropic City - Bangkok
23 Satan's Whiskers - Londra
22 Attaboy - New York
21 Café La Trova – Miami
20 Baba au Rum - Atene
19 The Clumsies - Atene
18 is Florería Atlántico in Buenos Aires
17 Coa - Hong Kong
16 Drink Kong - Roma
15 Salmon Guru - Madrid
14 BKK Social Club - Bangkok
13 Hanky Panky - Città del Messico
12 Jigger & Pony - Singapore
11 Handshake Speakeasy - Città del Messico
10 Alquímico - Cartagena
9 Katana Kitten - New York
8 Connaught Bar - Londra
7 Two Schmucks - Barcellona
6 Double Chicken Please - New York
5 Little Red Door - Parigi
4 Licorería Limantour - Città del Messico
3 Sips - Barcellona
2 Tayēr + Elementary - Londra
1 Paradiso - Barcellona
