Più famosa ancora di Centola è forse una delle sue frazioni, Palinuro, il cui nome è legato ad un personaggio dell'Eneide, nocchiero della flotta di Enea. E' località turistica balneare tra le più amate non solo della regione, ma dell'intera penisola. I fenomeni idrotermali che qui si manifestano, tra cale e grotte (una trentina) hanno da sempre appassionato geologi e curiosi. La cucina di questi luoghi è prettamente cilentana, con largo utilizzo di latte di bufala ed è ulteriormente arricchita da una tradizione di pesca.L'ospitalità è un altro fiore all'occhiello. D'inverno, il centro più popoloso diventa Centola, borgo di mezza collina, dove prevale la cucina di terra, da abbinare con sicura efficacia ai vini rossi dei Colli Salernitani.
| locale | Nome | Indirizzo | Telefono | WEB | |
| Albergo | Grand Hotel San Pietro | c.so Carlo Pisacane | 0974931466 | www.grandhotelsanpietro.com | |
| Albergo | King's Residence Hotel | Baia del Buondormire | 0974931324 | www.hotelkings.it | |
| Ristorante | Il Poggio del Cardinale | Via Nazionale 148 | 0974 93 44 74 | www.ilpoggiodelcardinale.com | [email protected] |
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