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Irene De Rossi
Città del gusto Roma
Sagrantino, non solo DOCG
Al Vinitaly Luciano e Giuseppe Cesarini presentano le loro (quasi) 50 sfumature di Sagrantino.
22 Apr. 2016, 07:42
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Pasticceria. La nuova via made in Italy
Gli allievi del XIV Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso di Roma e quelli del III Master della Scuola Romana di Fotografia e Cinema alle prese con i loro primi reportage. Come sfondo una palestra d’eccezione: le...
08 Apr. 2016, 03:30
Città del gusto Roma
A lezione con Luigi Cremona
Il passato, presente e futuro della ristorazione secondo il famoso critico gastronomico.
01 Apr. 2016, 07:50
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Un anno da dimenticare per il vino italiano. Uiv avverte: “Non è il momento di speculare”
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