Loredana Sottile

Prova doppia firma

Testo

Sommelier astemio: arriva il corso per chi non può degustare vino

Al via l'iniziativa di Ais per la Giornata Nazionale della Sostenibilità e Solidarietà

Asti Docg: i Sorì verso l’iscrizione all’elenco dei vigneti eroici

La Docg Asti guarda al futuro della denominazione e cerca di rimanere al passo con i tempi con nuovi progetti che rispondono al cambiamento del gusto internazionale e del mercato estero

Ciao Brandy: al via la campagna Assodistil in Cina

Nasce Ciao Brandy il primo Brandy italiano che vedrà una campagna di promozione in Cina della durata triennale. A Roma un seminario con aziende produttrici associate con Ice

Vendemmia al ribasso per tutta l’Europa. Ecco come si ridisegna la classifica dei Paesi produttori

Il Vecchio Continente lascia sul terreno 10 milioni di ettolitri di vino. Italia e Spagna a -12%. Produzione in calo anche nell’Emisfero Sud

Nel Regno Unito si paga in base al grado alcolico. Ecco cosa dice la nuova riforma delle accise

Nel Regno Unito cambia il sistema delle accise: ora si paga in base al grado alcolico, e non più sui volumi. Favoriti prodotti interni come birra e vini frizzanti

Allarme rosso sull’export di vino italiano: si fermano gli Usa

Il primo mercato di destinazione di vino italiano entra in pausa di riflessione. Nel primo semestre bollicine a - 17%. Male tutti i principali competitor a eccezione della Nuova Zelanda

Vendemmia 2023: l’Italia cede il primato alla Francia. Ecco perché è una buona notizia

Vendemmia 2023: raccolto giù del 12% a 44 milioni di ettolitri contro i 45 milioni della Francia. Scende soprattutto il Centro-Sud. Frescobaldi: “Lo scettro produttivo non serve a nulla. Ora serve riforma strutturale”

Il gioco del formaggio Maiorchino entra nel Registro Unesco. In Sicilia le forme si fanno rotolare per il centro storico

La gara che ogni anno si svolge a Novara di Sicilia ha ottenuto l’inserimento nel Registro delle buone pratiche di salvaguardia Unesco. Ma manca ancora il riconoscimento Dop.

Tutti contro il Montepulciano d’Abruzzo. Marche e Puglia dicono no all’esclusiva del nome

Dopo le Marche anche la Puglia dice no all’esclusiva del nome Montepulciano per la Doc abruzzese: “Basta deroghe. Bisogna rispettare i principi della corretta comunicazione”. Nel dibattito interviene anche il Nobile.

Caso Montepulciano. Carlo Alberto Panont: “Ecco perché il Consorzio fa bene a volere l’esclusiva del nome”

Il superconsulente difende l’ente abruzzese e lancia una proposta: “Si faccia un accordo tra Regioni: bisogna riconoscere l’eccezionalità della Doc Montepulciano”

Spaccatura nel Consorzio del Prosecco Docg. Drusian: “Non chiamateci ribelli, siamo paladini del territorio”

Tra le Colline di Conegliano Valdobbiadene è nato un comitato indipendente che ha già raccolto 230 adesioni. Ecco cosa chiedono al Consorzio di tutela

Andrea Farinetti: “Facciamo come la Borgogna, puntando su Langhe come unica Doc territoriale”

Fontanafredda apre le porte per la Festa della Vendemmia e racconta il suo rinascimento verde. Per Farinetti la vendemmia sarà meno disastrosa delle previsioni, almeno in Piemonte

Rompete il decanter, non serve a niente (parola di Decanter)

Cresce il fronte dei contrari al travaso del vino. Secondo la degustatrice Kerin O’Keefe è come aprire un libro a pagina 50 e non capirne più la trama: “Uno shock troppo forte che fa perdere aromi e sapori

Il Montepulciano d’Abruzzo vuole l’esclusiva del vitigno: scoppia il caso etichettatura

Scoppia un putiferio per l'ok al vitigno nel retro-etichetta anche per i blend: è scontro tra Consorzi. Intanto spunta il comma “salva Montepulciano d’Abruzzo”. Imt all’attacco: “No alle eccezioni”

Pronti all'avanzata dei vini senza alcol? Il 50 per cento del mercato è in mano agli astemi

Dapprima era quello senza solfiti aggiunti, poi quello senza lieviti selezionati e additivi. Infine, quello senza alcol. Nel decennio in cui sottrarre è meglio che aggiungere, anche il vino non fa eccezione. Ma parliamo di una contraddizione in termini? Non...

Via libera in Italia alla distillazione di crisi. Il provvedimento fuori tempo del Governo

Anche i produttori italiani potranno aderire alla misura, ma solo con i fondi regionali e con tempi strettissimi. E con l’incognita di una vendemmia in forte calo

Made in Italy: arriva il primo master per diventare direttore di un Consorzio di tutela

Gestire attività quali la promozione e la tutela di Dop e Igp: è questa la proposta del nuovo percorso di Origin Italia rivolto agli under 40

La grandine devasta l’agricoltura del Nord Italia. Chiesto stato di calamità

Tra le zone più colpite dal maltempo c’è l’area dei vigneti di Conegliano Valdobbiadene. Zaia: “Servono moratorie e aiuti per le aziende”. Intanto il Sud brucia per l’ondata di calore africano

Si ferma anche la locomotiva spumanti. Inversione di tendenza dopo 10 anni di crescita ininterrotta

Prosecco giù in quasi tutti i principali mercati di sbocco ad eccezione di Francia e Russia. Nella Gdo italiana è corsa al ribasso. L’Osservatorio Uiv: “L’impennata dei prezzi ha premiato i surrogati low cost”
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