La Docg Asti guarda al futuro della denominazione e cerca di rimanere al passo con i tempi con nuovi progetti che rispondono al cambiamento del gusto internazionale e del mercato estero
Nasce Ciao Brandy il primo Brandy italiano che vedrà una campagna di promozione in Cina della durata triennale. A Roma un seminario con aziende produttrici associate con Ice
Nel Regno Unito cambia il sistema delle accise: ora si paga in base al grado alcolico, e non più sui volumi. Favoriti prodotti interni come birra e vini frizzanti
Il primo mercato di destinazione di vino italiano entra in pausa di riflessione. Nel primo semestre bollicine a - 17%. Male tutti i principali competitor a eccezione della Nuova Zelanda
Vendemmia 2023: raccolto giù del 12% a 44 milioni di ettolitri contro i 45 milioni della Francia. Scende soprattutto il Centro-Sud. Frescobaldi: “Lo scettro produttivo non serve a nulla. Ora serve riforma strutturale”
La gara che ogni anno si svolge a Novara di Sicilia ha ottenuto l’inserimento nel Registro delle buone pratiche di salvaguardia Unesco. Ma manca ancora il riconoscimento Dop.
Dopo le Marche anche la Puglia dice no all’esclusiva del nome Montepulciano per la Doc abruzzese: “Basta deroghe. Bisogna rispettare i principi della corretta comunicazione”. Nel dibattito interviene anche il Nobile.
Il superconsulente difende l’ente abruzzese e lancia una proposta: “Si faccia un accordo tra Regioni: bisogna riconoscere l’eccezionalità della Doc Montepulciano”
Fontanafredda apre le porte per la Festa della Vendemmia e racconta il suo rinascimento verde. Per Farinetti la vendemmia sarà meno disastrosa delle previsioni, almeno in Piemonte
Cresce il fronte dei contrari al travaso del vino. Secondo la degustatrice Kerin O’Keefe è come aprire un libro a pagina 50 e non capirne più la trama: “Uno shock troppo forte che fa perdere aromi e sapori
Scoppia un putiferio per l'ok al vitigno nel retro-etichetta anche per i blend: è scontro tra Consorzi. Intanto spunta il comma “salva Montepulciano d’Abruzzo”. Imt all’attacco: “No alle eccezioni”
Dapprima era quello senza solfiti aggiunti, poi quello senza lieviti selezionati e additivi. Infine, quello senza alcol. Nel decennio in cui sottrarre è meglio che aggiungere, anche il vino non fa eccezione. Ma parliamo di una contraddizione in termini? Non...
Anche i produttori italiani potranno aderire alla misura, ma solo con i fondi regionali e con tempi strettissimi. E con l’incognita di una vendemmia in forte calo
Tra le zone più colpite dal maltempo c’è l’area dei vigneti di Conegliano Valdobbiadene. Zaia: “Servono moratorie e aiuti per le aziende”. Intanto il Sud brucia per l’ondata di calore africano
Prosecco giù in quasi tutti i principali mercati di sbocco ad eccezione di Francia e Russia. Nella Gdo italiana è corsa al ribasso. L’Osservatorio Uiv: “L’impennata dei prezzi ha premiato i surrogati low cost”