Francesco Saverio Spaccavento inizia nel 1983 l'attività di famiglia. La passione e la cura dell'oliveto passa di padre in figlio, e oggi sono pressappoco 2.500 le piante su circa ...
Una interessante realtà olearia che affonda le sue radici nei primi anni del secolo scorso. 50 gli ettari di oliveto, in conduzione biologica, nei quali sono messe a dimora 15mila ...
Maurizio Doganieri gestisce una bella realtà vinicola e olivicola con la moglie Madoka Miyazaki, sulle colline tufacee di fronte a Civita di Bagnoregio. Cura maniacale per le oli...
La tenuta di Lorenzo Faiola si estende sulle colline alle pendici dei monti Ausoni, a 400 metri di altitudine, e comprende un uliveto di circa 2 ettari con 475 piante. Il suo lavor...
Leonardo Enicanti si occupa di 22 ettari di oliveto con circa 1.000 piante. Il frantoio Poppo frange quasi tutte le olive dei territori di Lecco e Como, essendo uno dei pochi stabi...
Una tenuta della superficie di 36 ettari che evoca nel nome un importante insediamento arabo, situata panoramicamente sulle colline che guardano la costa. La famiglia Pellegrino vi...
Da oltre 100 anni la famiglia Nicosia gestisce la tenuta che ha al centro una bella cantina vinicola con osteria annessa. 13 ettari sono dedicati all'oliveto, in biologico, da cui ...
Una realtà agricola che nasce per volontà di Francesco Gaetano Fanelli nel 2002 grazie al terreno ereditato dal padre. Oggi l'azienda conta circa 87 ettari di cui 39 di oliveto con...
Antonio Giuseppe Roperti, con il fratello (e agronomo) Francesco, gestisce questa attività tramandata dal padre Felice. I terreni, situati alle pendici del monte Reventino, si este...
Nato nel 1955, il frantoio è guidato oggi da Grazia Marina Ferrara che acquista e molisce oltre 18 quintali di olive selezionate nella zona e le etichetta e commercializza a propri...
Dal 1924 i terreni appartengono alla famiglia Castelli che non produce solo extravergine di qualità (14,5 ettari di oliveto con 3.000 piante), ma alleva anche bovini e produce vino...
I quattro ettari di uliveto della famiglia Cavalieri godono di un'ottima esposizione oltre che di un panorama mozzafiato. La produzione di olio si affianca a quella del vino e cont...
Nella patria elettiva dell'olio extravergine in Umbria, l'azienda vanta 27 ettari di oliveti con 6.000 alberi. Inutile dire che qui le condizioni sono ottimali per ottenere olive d...
Dal 1901 la famiglia Garofoli è dedita all'agricoltura, intesa come veicolo per raccontare la storia di un territorio e delle sue tradizioni. Ai 60 ettari di vigna si affiancano ci...
20mila piante di olivo che occupano 110 dei 300 ettari complessivi. È il ritratto in sintesi del gioiello di Francesco Miari Fulcis, che offre pure un frantoio di proprietà. L'azi...
Nata nel 2007, è una delle migliori realtà del Molise. La gentile di Mafalda è la cultivar principe di queste terre ed è anche la varietà più presente nell'oliveto aziendale. Le dr...
Una tenuta prestigiosa che si estende per un centinaio di ettari, la maggior parte dei quali dedicati alla vigna e al vino. L'oliveto conta 3.000 piante che dimorano in 12 ettari. ...
Da un feudo dell'aristocrazia terriera del XVIII secolo a moderna realtà agricola condotta dall'attuale proprietaria, Flaminia Borghese. La tenuta, situata a un'altitudine di 400 m...
La fattoria di David Granieri produce EVOO in questa tipica valle olivicola alle pendici dei monti Sabini: 160 ettari di terreno a base di calcare, di cui 100 coltivati a 20mila ul...
Produce olio e marroni da quattro generazioni: quella di Ivan Tabano è oggi un'interessante realtà capace di rinnovarsi continuamente, a pochi chilometri dai templi di Paestum. Gli...