Una lunga tradizione quella degli Uggias, che inizia nei primi del Novecento con il nonno Antonino che produceva olio da barattare con prodotti della zona. Oggi Tonia gestisce l'az...
Villa Bucci è una delle più antiche e prestigiose maison di Verdicchio; dal 1700 in questa tenuta sui Castelli di Jesi. Sono 4,5 gli ettari di oliveto, dove dimorano 1.300 piante. ...
350 ettari in uno dei luoghi più belli e più autentici della Toscana. Qui Ginevra Venerosi Pesciolini si occupa di vigne e uliveti con risultati ogni anno ottimi. 4.500 le piante i...
Nel 1968 Giovanni Rollo acquistò un podere con 9.000 viti e 300 olivi, ma è con il figlio Giorgio che l'azienda decolla con l'oliveto specializzato. Oggi sono 21 gli ettari e 2.500...
Le argille di questo territorio ospitano i 50 ettari di olivi di Franco Bardi che ci ha abituati a una grande costanza qualitativa. Il lavoro sulla raccolta e sui tempi di molitura...
Una bella storia di famiglia che affonda le sue radici nell'Ottocento, oggi portata avanti con passione da Lorenzo e Massimiliano Geraci. Oltre all'extravergine d'oliva si producon...
Il frantoio di Paola Orsini è un modello per i produttori nella zona di Latina e per tutti gli altri. L'azienda ha un oliveto di 70 ettari con 15mila piante. Qui si possono trovare...
Una delle realtà produttive più solide della regione, da oltre 180 anni gestita dalla famiglia Mela. L'oliveto che si espande per 12 ettari accoglie oltre 8.000 piante. Oltre all'e...
Lungarotti è uno degli interpreti più significativi dell'agricoltura di qualità in Umbria, sviluppando progetti di valore anche nell'olio extravergine d'oliva: 12 ettari di oliveto...
Una delle aziende che hanno fatto il moderno Abruzzo vitivinicolo, grazie all'impegno di Gianni Masciarelli scomparso 12 anni fa. La moglie Marina Cvetic ne porta avanti il lavoro ...
Circa 5.000 olivi nel cuore del territorio del Sagrantino. Le piante sono coltivate sui terreni collinari e rocciosi della zona, a circa 350 metri d'altezza, condizioni ottimali pe...
Interessante realtà del Nord Sardegna, prende il nome dalla famiglia proprietaria che conduce l'azienda in biologico. Tutto è partito con circa 100 piante alla fine degli anni Nova...
Cantine del Notaio è già da tempo popolare per i suoi vini in Italia e all'estero, ma negli ultimi anni l'azienda (27 ettari) lavora anche bene sull'olio. Gerardo Giuratrabocchetti...
L'extravergine di qualità è il baluardo della famiglia Roversi. Il frantoio, super moderno, è il cuore della tenuta che ospita anche agriturismo, ristorante e bottega gourmet con v...
Nata nel 1996 per opera di Gennaro Montecchia, è un'azienda in continua crescita qualitativa. La proprietà conta 80 ettari di oliveti (20 bio), in cui sono a dimora oltre 25mila pi...
Lorenzo Fasola Bologna è un sognatore. L'azienda conta 700 ettari (58 a oliveto) sugli splendidi colli perugini. Gli olivi sono oltre 15mila, cui si aggiungono 300 quintali di oliv...
Quarantasette ettari di oliveto e 8.000 piante: è da 70 anni che la famiglia di Mauro Di Massimo si occupa di olivicoltura in una zone molto vocata in particolare per le cultivar D...
Riccardo e Natasha Capua gestiscono questa azienda a due passi da Saturnia, dove hanno avviato una sperimentazione "creativa" su vitigni internazionali estesa anche agli oliveti, c...