Novità per questa guida e novità per la città: una taqueria di alta qualità ha aperto a Cagliari e, nonostante non faccia parte della tradizione locale, siamo felici di annoverarla...
Il Cassaro è da tre millenni (e forse di più) il principale asse della città. Per una breve sosta, tra piazza Marina e via Roma, la focacceria di Vincenzo Albicocco offre dieci tav...
Un piccolo irish pub situato nel centro di Catanzaro, in un ambiente da pochi tavoli ma dalla bella atmosfera, resa tale anche dai modi simpatici del patron Alessio. Il menu offre ...
Ci si accomoda all'interno (e ai piacevoli tavoli alti in strada) per gustare piatti di mare, crudi, cous cous, pescato grigliato e soprattutto fritti di tante tipologie. Passeggia...
L'atmosfera guascona da osteria in questa fornita enoteca barese "naturale" (sorella di altre due insegne, Il Canto dei Bischeri e Organic) ci rende obbligatoria la segnalazione pe...
Pizza e fritti di gran caratura nell'insegna "informale" di Pietro Fontana e Melania Panico, declinati in una proposta divertente, da asporto, in grado di accontentare tutti i gust...
Da tre generazioni questa porchetta ha deliziato i clienti nei mercati di Spoleto (con un food truck e l'attività da ambulanti). Fino a che, a gran richiesta, Serafino Mazzocchi, c...
In pieno centro a Trani, due ambienti piccoli e spartani dove assaporare un mega panino arricchito di carne a scelta. Indicazioni per il corretto consumo: passare dal banco carni p...
Insegna dai colori pastello, pochi tavoli e arredi per dare vivacità ad un'offerta semplice ma efficace che proviene dal passato: la polpetta. Storicamente piatto povero che ridava...
È la bottega di alimentari ideale, quella che ciascuno vorrebbe avere sotto casa questo posticino creato da Cinzia Siciliani con Antonello Magistà (del noto Pashà Ristorante): si v...
Quando si dice letteralmente cucina di mercato: all'interno del Mercato Flaminio, questa sorta di chiosco è un ottimo riferimento per pranzetti veloci, aperitivi o per take away di...
Avamposto della Puglia nel cuore di Roma, in questo locale si possono fare acquisti di specialità dal tacco d'Italia (sottoli, taralli, conserve di pomodoro, olive, extravergine, p...
Negli ultimi anni sono nati tanti locali dedicati al pesce fritto e ai panini di mare, non tutti però hanno un'offerta che convince, come invece questa insegna di Ostia Lido, sopra...
Forno a legna d'ordinanza, impasto a lunga maturazione, si va nel quartiere della Montagnola per gustare una buona pizza a portafoglio tipica della tradizione napoletana. Le pizze ...
Non lontano dalla stazione metro Salvator Rosa (da visitare), è un posto sui generis dove si viene per assaggiare dei dumpling che si fanno ricordare. L'artefice è Luca Affatto, dj...
A due passi da piazza della Rotonda e quindi dal Pantheon, dove si rincorrono uno dietro l'altro locali "acchiappaturisti", ecco l'eccezione che (comunque) conferma la regola. Una ...
Un fil rouge con l'attigua di pizzeria (nella quale si producono tutti i manufatti salati e dolci per ambedue i format). Il banco è ricco di proposte provenienti dall'arte bianca, ...
Ottimi i panini proposti dalla roulotte di Maurizio de Riggi, giovane chef napoletano che ha instaurato un progetto sostenibile per materie prime, assenza di sprechi, packaging ric...
Una risposta - di mare - alla moda imperversante dello smash burger. L'hanno messa in atto i titolari del Pescatorio (nota pescheria con cucina della zona), con una proposta di pan...
Si viene qui (vicino al ponte girevole e al Museo Archeologico) per gustare la puccia, farcita in tanti modi gustosi, dai salumi alle deliziose verdure locali, e la pizza alla pala...