Qui la definizione di classico sta per la solidità della struttura, dall'alta professionalità del personale, all'attenzione da sempre riposta sul fronte gastronomico. A fare la dif...
Rilevato e trasformato ad opera label enoica (Brunello ovviamente in primis) Ridolfi, è evoluto da enoteca con cucina a ben più ambizioso locale creativo. Ai fornelli il poco più c...
Lo splendido colpo d'occhio sulla valle dell'Adige che si può godere da qui è solamente uno dei motivi per venirci. A questo si aggiunge un ambiente curato e accogliente, ma soprat...
Bell'edificio ottocentesco sulla destra del fiume Adige dove un tempo ci si fermava per motivi culinari dopo le battute di caccia (da cui l'insegna). Ancora oggi al suo interno si ...
Una trattoria dove poter gustare una genuina cucina di territorio e tradizione. Dal forno, oltre alle pizze, escono pani impastati con farina di Solina prodotta da una vicina azien...
Sapori veneti riccamente rappresentati in carta. Ma fedeltà al genius loci espressa qui anzitutto nella ricerca dei prodotti (di collina e di laguna) utilizzati. Dunque porcini (a ...
Il fascino di un'antica baita, di cui bisogna guadagnarsi la sala (prenotate) immersa in un contesto naturale affascinante e corredata del supporto di una produzione propria di e...
C'è la tradizione, l'attenzione alla salute e alla leggerezza dei condimenti, il buon gusto e la voglia di fare sempre meglio. Qui, in questa bella casa di campagna, troverete pers...
Una bella terrazza da cui ammirare il mare, una struttura ricettiva raffinata e di gran fascino e una cucina di pesce di buona fattura: materie prime freschissime e mano delicata. ...
Graziosa insegna gestita con passione ed esperienza dai coniugi Jugovaz. La vicinanza col porto e l'aria di mare invogliano a gustare una cucina di pesce che qui viene eseguita con...
Si tratta di uno degli indirizzi di riferimento di Gaeta. Un'insegna frequentata sia per la location suggestiva sia per la qualità delle preparazioni. All'interno di questo edifici...
In città la cucina di Sabino Cangialosi è da anni una garanzia, forte delle risorse isolane e allo stesso tempo delle influenze sicule con cui lo chef omaggia la sua terra d'origin...
Dentro una cornice di impostazione classica, comunque semplice, questo indirizzo tiene viva una proposta gastronomica di territorio di grande valore. Ben noto in zona, ma non solo,...
La famiglia Maranzana opera da diversi anni nel settore dell'accoglienza a tutto tondo: punto forte della locanda, dove approfittare di poche confortevoli camere, è il ristorante g...
Storico indirizzo a conduzione familiare situato in un edificio le cui origini risalgono al Settecento. Ristrutturata di recente la cucina (ora è a vista), in un ambiente raffinato...
L'insegna non cela alcuna sorpresa se non quella che in questa bella struttura, completa anche di hotel, si incontra una sincera accoglienza lucana. In tavola, tante materie prime ...
In bella posizione sulle alture di Noli, con vista dalla sala e tavoli all'aperto, un locale di tradizione familiare con una proposta, tipica, solida e di qualità. Si spazia tra ma...
Il misto di salumi d'oca, tra cui galantina e mortadella, i ravioli d'oca e l'oca intera arrosto con patate al forno cotte nel suo stesso grasso (una squisitezza da condividere in ...
In questa casa dallo stile rustico vi aspetta una cucina di montagna senza fronzoli, di solida tradizione, generosa nelle quantità: sapidi prosciutti, salsicce e pecorini, bruschet...
Trent'anni di successi e di progressi costanti, nel rispetto della tradizione: si tratta ormai di una tappa obbligatoria per conoscere la cultura culinaria valdostana, che oltre ch...