Un'insegna situata alle porte di Spoleto, piacevole e fantasiosa negli arredi, casa di Michele Pidone e di sua moglie Marianna, che qui condividono fornelli e progetti di vita. L...
Un passo via laltro, avvicinando sempre più leccellenza. Continua in ascesa la parabola del 900 che, grazie alla mano di Enzo Di Pasquale, ha bravamente colmato un vuoto sul fron...
Se siete alla ricerca di un fritto misto allascolana perfetto, qui trovate un porto sicuro. Olive ripiene, cremini, cipolle, carciofi e le deliziose costolette dagnello hanno fat...
Tutto parte dal bio (-osteria, nel sottotitolo). Quindi sostenibilità, materie prime stagionali e da filiera certificata, opzioni vegetariane e vegane che fanno gola anche agli onn...
"Quanto basta" per raggiungere Roma da Bologna? Quasi 400 chilometri. Altrimenti, per chi questo viaggio lo volesse compiere restando comodamente seduto a tavola, basta lasciarsi v...
La gestione non è più quella storica, ma il legame col passato rimane. La proposta, sempre ancorata al meglio del territorio, è oggi più fresca e moderna (vedi il pollo marinato al...
Un indirizzo di livello che riesce a mettere in pace tutti i sensi e dalla quale poter godere di un panorama mozzafiato invidiabile (bonus) che offre una splendida vista su tutta l...
Questo ristorante con locanda direttamente sulle rive del Lago di Garda è davvero un luogo molto piacevole. Ci si può fermare per alcuni giorni di relax, ma soprattutto per un pran...
Ha impiegato poco a sbocciare il fiore gastronomico trapiantato sullIsola delle Rose. Ma era facile aspettarselo, visto che in regia qui, nello scenario di un singolare edificio...
Il contesto è di indiscutibile fascino, una villa ottocentesca affacciata sul lago di Como. D'estate c'è la possibilità di mangiare in giardino, in un'atmosfera di assoluto relax, ...
Panorama per appetizer, più tutti gli optional (il caseificio con shop, la stua, il catering, i cesti da picnic) che questo agriturismo per golosi propone. In tavola i piatti - m...
Un ambiente piacevole e moderno fa da cornice a una cucina mai banale, approntata con materie prime di livello e una mano esperta e capace di valorizzarle. Il menu, tra mare, pesce...
Un indirizzo dallimmutato successo che da oltre 25 anni delizia i palati dei tanti avventori grazie a una mirata selezione enoica e a una cucina di territorio dalle ricette schiet...
Vanta una vasta schiera di habitué affezionatissimi, e il motivo è molto semplice: un pesce di qualità come difficile trovarne in zona. I crudi sono la parte forte, ma anche i cott...
Di Essenza (la tavola dove per qualche anno ha mietuto meritati successi il bravo Eugenio Boer) rimangono civico e via. Da inizio anno gestione e staff sono nuovi, così come il poc...
Oltre che di "mantra", è sicuramente il caso di parlare di una vera e propria sfida: mettere a punto una proposta crudista, che sappia rivelarsi fedele alla propria filosofia in og...
Si trova nella piazza intitolata al poeta e commissionata allo scultore Costantino Nivola sul finire degli anni Sessanta, il quale ha realizzato non un tempio, ma un luogo da viver...
Basta scegliere uno dei tavoli situati sotto i portici (al dehors va il nostro bonus) per capire che siamo in un luogo carico di storia e apprezzarne tutta la bellezza, nello speci...
La gestione, annosa e solida, è quella della famiglia Ling, a partire dal fondatore King Chou per arrivare ai figli che oggi dirigono il tutto. In questa cucina si fa sul serio, il...
Questo accogliente agriturismo a gestione familiare, situato nel cuore del medio Sangro, in una zona ricca di pascoli, dove la natura regna incontaminata, è un affidabile punto di ...