Abbonamento ristoranti

La passione per il pane si avverte tutta nella proposta quotidiana, così come si nota la spinta "perfezionista", che cura al cesello filoni e pagnotte, ma anche pizze e dolci, senz...

Francesco e Lorenzo sono due giovani fornai per scelta che hanno trovato nel pane e nel suo valore una dimensione perfetta. Il locale si trova nella piccola Colli del Tronto, affac...

Legrani porta avanti un progetto ambizioso nel centro di Napoli, supportato da un locale molto bello e curato negli arredi. Il maestro dell'arte bianca è Massimiliano Malafronte, d...

Dalla prima colazione fino a cena, passando per l'ottima proposta pane, Foorn accoglie gli ospiti in ogni momento della giornata. Siamo nella parte più interna del vesuviano, e qui...

Le campagne ennesi, nel centro dell'isola, offrono panorami unici dove il frumento è unico interprete di immense distese verdi o gialle, a seconda della stagione. Barrafranca è un ...

Farine selezionate con attenzione al territorio e lievito madre. Ecco gli ingredienti principe dei lievitati di questo "micro-panificio" che ha sviluppato una proposta che assecond...

Il laboratorio di Pietro Freddi è nella vicina località di Famea ma la vendita è in questo locale dove protagonista è la convivialità tra persone che stanno bene insieme a tavola e...

Piccola e graziosa bottega così come altrettanto simpatica e competente è Cecilia che illustra con passione i prodotti di casa. Nel laboratorio Gianluca onora tradizione e contempo...

Home bakery nel vecchio mulino di Stiffe. È qui che dall'agosto 2020 sono partiti Claire e Dan, cuochi panificatori dall'anima green e con precedenti esperienze nella ristorazione....

Nel centro storico che rinasce, si sprigionano profumi di pane e dolci appena sfornati da Simone Ciuffetelli. Gustoso, sano, pulito, sostenibile sono i principi che guidano l'assor...

Da trent'anni il marchio Pintucci contraddistingue una ricca produzione di prodotti da forno, proposta anche in altri due punti vendita, uno in Santo Spirito, l'altro alle Due Stra...

Come spesso accade in Sardegna, viste le tipologie di pane tradizionale che l'Isola può vantare, alcuni forni basano tutto su un'unica tipologia e la stessa dà il nome al forno. Su...

Panificio contemporaneo, dove l'antica arte della panificazione incontra la tecnologia moderna, Cerere è oggi punto di riferimento dove gustare il pane nelle sue grandi ma spesso a...

Dietro questa insegna, che rimanda al pane dolce tipico della Brianza che i pendolari mangiavano in tram tra Monza e Milano, c'è una giovane coppia che con piglio moderno cura una ...

Da una parte ristorante e cocktail bar, dall'altra il forno con un'entrata indipendente e un laboratorio a vista che è davvero un bel vedere. Lo spazio destinato alla vendita è pic...

Questo piccolo e giovane panificio di Castel San Pietro, a pochi chilometri da Bologna, non smette di stupire per la creatività e raffinatezza di prodotti. Ottime le pagnotte, tutt...

Un forno anomalo, un forno contadino, quello di Irene Conti, che riporta indietro nel tempo, quando tutto il pane era impastato a mano e la legna raccolta nelle vicinanze. Le grand...

I prodotti farciti sul banco variano praticamente ogni giorno, in base agli ingredienti disponibili: quando è disponibile la focaccia con pesto di basilico e noci, cotto e burrata ...

Il Fornaccio è sinonimo di pane ma anche di varietà."Sfilano" i pani classici, come il casalingo, anche nella sua versione semintegrale, o lo sciocco, il bianco e il multicereale p...

L'insegna parla chiaro, e quella che oggi ha tutte le sembianze di una moderna bakery, ha nella panificazione il primo amore della famiglia che la gestisce da sempre. Meglio arriva...