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Sono i cinque minuti di felicità in un gelato l'obiettivo di Simone Valotto, che ha anche adottato un'arnia a salvaguardia delle api, ribadendo ulteriormente una filosofia impostat...

Nella gelateria di Ricardo Ferraz la lavorazione del gelato è un processo che avviene molto seriamente a partire dal reperimento delle materie prime, dalla loro selezione e dal mod...

Nel cuore del borgo storico, dal 1999 Michel Draicchio si è conquistato un posto di rilievo nelle preferenze degli appassionati puntando su qualità, selezione e stagionalità delle ...

Ampia proposta di gelati, semifreddi artigianali e torte da cerimonia personalizzate e non solo. Una selezione accurata delle materie prime, la maggior parte locale, uso del latte ...

Lo chef glacier Stefano Giordani, con oltre 10 anni di passione e dedizione alle spalle, continua il suo percorso all'insegna di un prodotto frutto di tecniche e materie prime di q...

Se fino a qualche anno fa Vestri era conosciuta esclusivamente come l'azienda del cioccolato, oggi è anche tra le più interessanti gelaterie della Toscana. La vetrina sempre piena ...

Nata come una gelateria ambulante, dall'estate del 2016 si stabilisce nel centro di Piombino. Riccardo propone un prodotto d'eccellenza, sano e naturale. Uno dei princìpi fondanti ...

L'insegna in un decennio è riuscita a far conoscere e apprezzare la sua filosofia di gelato: un prodotto sano e genuino, privo di emulsionanti, coloranti, conservanti, aromi indust...

La scelta non è ampia e segue la stagionalità, proponendo fragole a primavera, ananas d'estate e zucca, arancia e cioccolato bianco nel periodo autunnale. Da non perdere l'estivo S...

In questo locale curato d'impronta contemporanea l'attenzione si concentra sull'ampio banco centrale dove sono conservati gusti sia classici che creativi, e il gusto del mese (fra ...

Marco Serra ha creato un "palazzotto delle delizie": i gelati, innanzitutto, ma anche pasticceria (eccellenti lievitati) e caffetteria. Gelati preparati con materie prime seleziona...

Orgoglio e passione uniti a una bella padronanza tecnica sono gli ingredienti alla base delle creazioni di Barbara Bettera che ama stupire semplicemente prestando ascolto alla natu...

Il locale di Mauro Crivellaro, in forze a Mirano dal 2016 dopo un passato denso di esperienze e riconoscimenti, è semplice ma curato e gradevole. D'altronde qui ci si concentra sul...

C'è tutto il credo nelle produzioni biologiche, alla base di questa bella gelateria artigianale che propone un'offerta varia che non si ferma solo al gelato. Qui si viene per torte...

Aperta da Diana De Benedetti quasi vent'anni fa, ha ormai raggiunto una dimensione internazionale: due sedi torinesi, tre in Portogallo (due a Lisbona e una più recente a Porto) e ...

Uno strepitoso gusto limone è valso a Curzio Baraggi la Coppa d'Oro all'ultima Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, il giusto riconoscimento per l'eclettico gelatiere che ...

Ambasciatrice del gusto del territorio ligure e delle Cinque Terre, Claudia Barzaghi propone con il suo gelato un assaggio delle specialità locali, dal basilico (che con il limone ...

Gli anni passano e questo laboratorio artigianale di cioccolateria, pasticceria e gelateria resta un valido punto di riferimento per l'acquisto di cioccolatini, praline, tavolette ...

La filosofia di Alberto Marchetti è netta: materie prime selezionate del territorio - latte fresco delle valli piemontesi, cioccolato di Gobino, nocciole delle Langhe, caffè di tor...

La promozione e valorizzazione dei prodotti del territorio è da sempre il motore di quest'attività a gestione familiare, vanto di Agnone e di tutta la regione. Germano Labbate è un...