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Continua a collezionare premi Leonardo La Porta, il Maestro del Gusto gran gelatiere di Miretti, indirizzo classico a Torino, famoso da generazioni per il leggendario fior di panna...

Tra le gelaterie più note in città c'è sicuramente l'insegna di Alberto Manassei, nata qui a Prati, a due passi dal Vaticano, e poi allargatasi con altri tre punti vendita in diver...

Era il 1884 quando il gelatiere Domenico Pepino, arrivato a Torino da Napoli portava nella città sabauda la tradizione del gelato. Oggi Pepino, entrato ufficialmente nei Locali Sto...

Rimane un classico la gelateria aperta negli anni '60 da Silvano Moschini. E il "sottotitolo", Gelato d'altri tempi, conferma la filosofia originaria oggi portata avanti dai due co...

Cristian Ciacci e la moglie Giorgia Andolfo hanno aperto la loro gelateria in corso Belgio - ora affidata alla figlia Camilla - nel 1998, e nel 2019 il laboratorio-gelateria di Str...

Da Bar d'Italia 2023 Prossima a festeggiare il secolo d'attività, questa gelateria pasticceria, negli anni ha radicalmente ristrutturato i suoi spazi rendendoli più ampi e funziona...

Insegna storica della città che non conosce flessioni, sia nella popolarità, sia nella qualità della proposta. Il core business è sicuramente il cioccolato, declinato in così tante...

Vera istituzione dal 1925, il successo senza flessioni è dato dalla piacevolezza dell'atmosfera d'altri tempi e dall'offerta improntata a costanza, varietà e flessibilità. Infatti ...

La storia della gelateria a Roma passa anche per l'insegna nata negli Anni Novanta grazie ai fratelli Alongi e a Paola Nesci, che in città ha aperto la strada all'idea di un gelato...

Un pezzo di storia del gelato nel cuore della vecchia Roma, in un ambiente moderno e luminoso, legato alla figura di Alberto Pica che ha aperto i battenti negli anni '70 ed è stato...

Quella del Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi è la storia del gelato romano e italiano. Attivi nella Capitale dal 1880, si sono poi spostati nell'attuale sede nel 1928, un incant...

È una storia ultraventennale a sostenere l'attività del piccolo laboratorio (a vista) di Mariella Fiumanò, punto di riferimento del quartiere Della Vittoria. Pioniera nel valorizza...

Dal 1936 un'attività di quartiere che non delude la larga schiera di affezionati. Il gelato è frutto di una lavorazione artigianale seria che negli anni poco è cambiata, se non per...

Al netto di qualche novità formale (per esempio il logo rinnovato), il quarto di secolo è arrivato mantenendo fede alla filosofia che anima le tre sedi (le altre in piazza Po 10, 0...

Michele Esposito è un giovane allevatore che qualche anno fa ha deciso di dedicare i suoi sforzi all'artigianato norcino di qualità e a ciclo chiuso, cercando così di valorizzare i...

Nero del Fortore è tra le poche aziende ad allevare la pelatella, antica razza di maiale autoctono della Campania chiamato anche casertana. I circa 500 capi vivono allo stato semib...

Da 4 generazioni la famiglia Da Pian produce i salumi tradizionali del territorio, in primis la porchetta trevigiana. Nel moderno stabilimento con tecnologie all'avanguardia situat...

Quella di Franceschini è una storia di famiglia che comincia nel 1964, quando i fratelli Primo e Pasqualino decidono di aprire il loro laboratorio a Savigno, ai piedi dei Colli Bol...

Tenuta del Varco è una realtà rurale e di ospitalità, situata a circa 800 metri d'altezza in un borgo aggrappato sulle alture intorno al lago del Salto. Location tranquilla, amena ...

I Commensali è un'azienda in un piccolo borgo nel preappennino toscano, nell'alto bacino d'Arno. In questo territorio, oggi tutelato dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, ...