Grandi vini di Francia

La Rosine

Goûté avant mise. Un fruité noir gourmand complété de touches poivrées, bouche au grain fin, le tannin est bien graissé, toucher élégant et finale fraîche et concentrée. Superbe !

L’Âme Sœur – syrah de Seyssuel

Goûté avant mise. Nez puissant et intensément parfumé (cassis), toucher de tannin très fin, élégance et suavité, cette cuvée montre à chaque millésime un peu plus que le terroir de Seyssuel n’a pas à rougir face à la Côte Rôtie.

La Belle Hélène

Goûté avant mise. Parfums très purs de fruits frais (myrtille et cassis), la vendange entière amène une fraîcheur supplémentaire en bouche, splendide tenue, finale droite et légèrement corsée, grand avenir.

Lancement

Goûté avant mise. La plus parfumée de toutes les côte-rôtie du domaine, un fruité rouge cerise et prune éclatant, un toucher plus velouté que belle-hélène, c’est un autre style mais dans doute belle-hélène ira plus loin dans le temps.

Le Temps est Venu

Bien typé grenache, fraise écrasée, bouche charnue et gourmande, savoureux et légèrement épicé en fin de bouche, parfaite entrée de gamme.

Le Gréal

Quelle puissance ! Un tannin chocolaté, une densité impressionnante en bouche, compact, complet, peut-être le plus beau gréal jamais produit sur le domaine. Rien ne dépasse, ce vin sphérique se fera lentement mais le ravissement est total. Les tannins d’un rare...

La Maison Rouge

Joli nez très en fruits (pêche de vigne), par la puissance de ses parfums et l’onctuosité de sa texture il domine la dégustation des rouges du domaine. Toucher et raffinement sont au rendez-vous, c’est un régal.

La Maison Rouge

Belle intensité poivré en bouche avec une finale sur le havane, ce vin est parfaitement en place;

La Dame Brune

Encore un peu jeune, il a besoin d’une solide aération. Un peu en retrait mais le toucher est fin, le tannin est un peu strict mais il va évoluer vers un style tendre et harmonieux. Belle fraîcheur en fin de...

Les Générations Gaston Philippe

Beaucoup d’extraction et de concentration sur ce vin qui conserve une grande élégance derrière un boisé encore un peu dominant. À attendre.

Les Générations Gaston Philippe

Dense et profond, ce vin concentré est construit pour une garde longue : 20 ans voir davantage.

Les Racines

Long, équilibré et précis. Ce vin nuancé et délicat s’enracine dans le temps avec grâce. Un très beau rouge, enlevé et ravissant.

La Muse Papilles

Vif, minéral et salin, signé par un fruit énergique et un grain de tannin finement accrocheur. Savoureux.

Château Bouscassé - Vieilles Vignes

Dix ans ont permis au nez de se complexifier, il offre maintenant un ensemble gourmand de fruits noirs, d’épices douces et cacao, les tannins sont parfaitement enrobés. On peut commencer à le goûter tranquillement, il n’y a pas d’urgence.

Le Clos

Salin et frais, d’une droiture et verticalité exemplaires, ce vin juteux et élégant nous rappelle un rosier en fleurs proche d’un temple tibétain dont les effluves d’encens se mêlent à celle d’une nature printanière.

Le Clos

Bien élevé et ambitieux, il se pose et régale, sans en faire trop. Sa matière solide engage une conversation plutôt sérieuse et assurément civilisé, qui se termine sur une finale tout de même serrée. À carafer.

Le Clos

Parfaitement prêt à boire, un 2011 civilisé, épanoui, strict et souple à la fois, bien structuré. Fruits noirs, épices et olive noire régalent.

Les Hautes Garrigues

Juteux et épicé, malgré un millésime plutôt compliqué, le vin tire son épingle du jeu. Sa matière solide et structurée reste un peu austère sur la finale.

Les Becs Fins

Un vin gourmand, rond, avec des tannins déjà soyeux. À boire sur le plaisir du fruit.

Nec Plus Ultra

Style ample et vineux, boisé, fait pour la table, grande dimension onctueuse.
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