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Il Direttore Generale di Unaprol - Consorzio Olivicolo Italiano, Nicola di Noia, sottolinea come la qualità dell’olio italiano sia aumentata sensibilmente negli ultimi anni e come la produzione del nostro Paese, nonostante le difficoltà legate al Covid e i cambiamenti...

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Castello di Meleto, azienda simbolo del territorio del Chianti Classico, presenta una nuova etichetta, nata da un vitigno riscoperto. Un chiaro esempio della strategia aziendale, che punta sul rispetto della biodiversità e del paesaggio toscano.

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Alessio Bruschetta, Direttore Generale di Eridania Italia, marchio icona del comparto dello zucchero da 123 anni, spiega l’approccio dell’azienda in tema di sostenibilità e la road map in tale direzione fino al 2050.

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Igor Boccardo, Amministratore Delegato di Genagricola, racconta il lancio sul mercato italiano della sua prima linea di birre artigianali di fascia alta in occasione del Food and Beer Attraction di Rimini. La holding agricola di Generali Italia scommette così su...

Il commento di Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, sul report del Crea da cui, tra tutti i dati, ne è emerso uno eclatante: la crisi Ucraina "spedisce" fuori mercato l'11% degli agricoltori.

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Con Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi, i numeri del Prosecco che traina tutti gli spumanti italiani sui mercati esteri, con l'USA a fare da capofila. In più, ha spiegato quanto le sanzioni a Mosca pesano sulle vendite delle bollicine...

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Luigi Chiarello, caposervizio a Italia Oggi e responsabile dell'inserto del mercoledì Agricoltura Oggi, ha raccontato nel dettaglio, in cosa consistono i 4 provvedimenti da economia di guerra varati dall'Europa, per contrastare tutte le conseguenze che il conflitto sta avendo su...

Krombacher, tra i birrifici più apprezzati in Germania. segue una filosofia improntata all’estremo rispetto per le materie prime, per i metodi di produzione tradizionali, per il territorio e l’ambiente. Ecco le birre prodotte e la partnership con Gambero Rosso.

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Vincenzo Bonfissuto della Pasticceria artigianale di Canicattì "Pasticceria Bonfissuto" ha commentato la chiusura della campagna pasquale alla luce degli effetti del conflitto in Ucraina e ha provato a fare previsioni per la campagna natalizia, quella che si pensa vedrà più...

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Giampiero Bertolini, A.D. di Biondi-Santi, parla del posizionamento dei vini sui mercati esteri e di quanto e come sta impattando il conflitto in Ucraina sulla commercializzazione delle loro etichette.

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Il Direttore Generale di Pitti Immagine, Agostino Poletto, parla dei temi principali della 15° edizione di "Taste" il salone di Pitti Immagine dedicato all'agroalimentare che si svolge a Firenze, quest'anno eccezionalmente in Fortezza da Basso. Il focus è stato su...

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