Articoli

3.Macef/Polo innovazione made in Italy

Al Macef un nuovo polo d’innovazione tra artigiani, artisti e designer. Una delle novità di questa edizione, è la presenza di una sorta di polo dell’innovazione made in Italy e non solo. Accanto a Creazioni, per il secondo anno Creazioni...

4.Macef/Mostra e asta benefica per l'Unicef

Macef, La Triennale di Milano e Sotheby’s  insieme per l’UNICEF.Dal 12 al 17 gennaio presso la Triennale di Milano sarà aperto al pubblico l’evento “Macef in Town - Design quotidiano”, mostra e asta benefica di oggetti innovativi per la casa...

I numeri dell'edizione appena conclusa

[caption id="attachment_85663" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/01/236343_web.jpeg[/caption]Oltre 1.800 espositori e più di 1.150 aziende commerciali internazionali. Sono questi i numeri del Macef dell'edizione di quest'anno che si è chiusa a Fieramilano. Tra gli espositori presenti alla manifestazione quattro continenti rappresentati da Stati Uniti...

Editor’s Three Glasses Plus

Director Daniele Cernilli decide to put a + sign next to the names of a small number of the wines that won Tre Bicchieri status. They are the ones that he liked the best. Some are great classics. Four received...

Three Green Glasses

After last year’s success, our guide, Vini d’Italia, once again names Green Tre Bicchieri or Tre Bicchieri Verdi, wines made while respecting the environment. Of the 402 Tre Bicchieri named in 2011, 83, that is eight more than last year,...

The Special Awards

The redBrunello di Montalcino Riserva ‘04 Biondi SantiThe whiteA.A. Sylvaner R ‘09 Köfererhof The sparklerFranciacorta Brut Secolo Novo &rs

2.Gambero Rosso al Macef

[caption id="attachment_85656" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/01/236217_web.jpeg[/caption]Dal 15 al 18 gennaio saremo al Salone internazionale della casa a Fieramilano con grandi ospiti ed eventi. Direttamente dalla Città del gusto del Gambero Rosso di Roma, saranno presenti come ospiti speciali alla manifestazione:- Francesca Bar

1.Macef /Fra suggestioni e business

[caption id="attachment_85652" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/01/236185_web.jpeg[/caption]Il Salone Internazionale della casa a Fieramilano dal 15 al 18 gennaio   Una mostra di oggetti di design in Triennale con asta finale a favore di Unicef, iniziative sul tema del food (dove il protagonista è...

Alta cucina a Abu Dhabi

[caption id="attachment_85650" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/01/236183_web.jpeg[/caption]Abu Dhabi non vuole essere solo petrolio ma anche arte e cultura gastronomia. Architetti e designers stanno costruendo lì una sede del Guggenheim e del Louvre. Presto aprirà anche la New York University. Il piccolo Emirato punta...

Puntata 9

Tema della puntata"I luoghi dello spumante con Asti DOCG"L'Asti si può produrre solo nell'Astigiano?A) Sì, il suo  nome dipende dal comune e dalla zona di produzioneB) No, il suo nome dipendeva dalla zona di produzione, ora è una tipo

Puntata 8

RISPOSTA ESATTA DELL' OTTAVA PUNTATA DEL 20/12/2009 Tema della  puntata "Beati i primi con Cinzano Rosè"L'abbinamento spumante/primi piatti è sempre ideale?A) Non si abbina lo spumante ai primi piattiB) Può es

Ristoranti d'Italia 2010 del gambero Rosso

[caption id="attachment_85641" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/236048_web.jpeg[/caption]La nuova applicazione ti permetterà di consultare comodamente dal tuo iphone quasi 2.000 locali classici e innovativi.Potrai selezionarli per nome, regione, tipologia, punteggio (da una a tre forchette per i ristoranti e da uno a tre gamberi per...

QR code/ In anteprima i contenuti video di alcuni servizi

[caption id="attachment_85624" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/235978_web.jpeg[/caption]Nel Gambero Rosso in edicola a pag. 15 troverete sette QR code che vi faranno accedere in anteprima ad altrettanti contenuti video: ricette, degustazioni, presentazioni... Che cos'è il QR code?

Puntata 7

RISPOSTA ESATTA DELLA SETTIMANA PUNTATA DEL 13/12/2009 Tema della  puntata "Storia delle bollicine italiane con Oltrepò Pavese" Da quando si producono spumanti in Italia?A) Da prima dell'800 B) Dalla prima metà dell'800C) Da

Berebene Low Cost 2010

[caption id="attachment_85621" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/235988_web.jpeg[/caption]Oltre 4000 vini entro 8,00 euro, 678 premi qualità/prezzo, 6 premi qualità/prezzo nazionali e un premio speciale ai due vini che per più anni hanno ottenuto il nostro premio per il rapporto qualità/prezzo.   Sono questi i numeri...

Metti l'extravergine sotto l'albero

Cercate un regalo buono, originale ed anche etico da mettree sotto l'albero? Perché non una bottiglia di olio extravergine. Ma non una qualsiasi: parliamo di extravergine italiano, naturalmente, e  doppiamente garantito.   È la proposta-provocazione dell'Unaprol, che lancia in questi...

Oggi alla Città del gusto di Napoli

[caption id="attachment_85608" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/235915_web.jpeg[/caption]Alle ore 18 Marco Lombardi presenterà il suo nuovo libro “Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini e i cibi con le sequenze della settima arte” (Leone verde, 2009, collana “Leggere è un gusto”). La copertina del libro...

Il Distretto? Ricetta anticrisi

E’ quanto emerge dai dati economici del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, recentemente riconosciuto DOCG.   Il 12 dicembre il Consorzio di Tutela Prosecco ha presentato l’annuale rapporto dedicato a tutti i numeri di questo fenomeno Made in Italy.Tra il 2003...

Puntata 6

RISPOSTA ESATTA DELLA SESTA PUNTATA DEL 6/12/2009 Tema della puntata"Dillo con una flûte con Padosè" Per gli spumanti più strutturati che flute è preferibile usare?A) Meglio utilizzare la classica coppa B) L'ideale è una flute panciuta per agevola

Presentazione Nuovo Codice Agricolo

[caption id="attachment_85600" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/12/235807_web.jpeg[/caption]E' stato presentato a Palazzo Chigi in conferenza stampa dal Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Luca Zaia nella mattinata dell'11 dicembre il Nuovo Codice Agricolo, nominato "Riordino delle normative sull'attività agricola".Proseguendo un percorso legislativo iniziato con il Codi
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