Oli

Ativa da oltre 20 anni, questa interessante realtà appartiene a Ilaria Minichiello. Sono 3 (su 9 totali) gli ettari destinati all'oliveto, in cui dimorano circa 700 piante. Si prod...

Nei 90 ettari di oliveto che Mariangela Costantino porta avanti nel suo suggestivo agriturismo, l'unica varietà è l'autoctona Carolea con circa 10mila piante in regime biologico. S...

Sandro Ferrini, che conduce con il fratello Luigi l'azienda a pochi chilometri dal mare, è l'erede di una tradizione familiare che va indietro di ben 400 anni. Su 12 ettari, sono...

L'olio di Catullo Manciocchi viene esportato e venduto quasi esclusivamente in Danimarca, trattandosi di una produzione ristretta: in circa 2,40 ettari di oliveto sono messe a di...

Riunisce 270 soci questo oleificio cooperativo attivo da oltre mezzo secolo, oggi presieduto da Michele Grimolizzi. Sono 400 gli ettari aziendali totali e 20mila le piante della so...

Nata grazie alla passione di Pierluigi Ricci all'insegna della filosofia dell'agricoltura naturale, oggi l'azienda di 28 ettari è gestita da Lisa Ricci e conta 3.500 olivi su 7 ett...

Grande è la passione e l'esperienza di Delia Orsini e del figlio Stefano nella cura della proprietà che si sviluppa su 5 ettari dove vengono ospitati 800 olivi. Scrupolosa l'attenz...

Realtà agricola - condotta oggi dai fratelli Barberini - che si dedica all'olivicoltura alle porte della Capitale: 35 ettari di terreni calcarei a un'altitudine di 300 metri, con...

Importante cooperativa presente su questo territorio dal 1971 quando ha mosso i primi passi producendo olive verdi in salamoia nella varietà autoctona Intosso. Oggi la società cont...

Quella di Umberto Costa e Carla Clivio (insieme ai loro figli) è un'affascinante realtà agricola situata su una collina che si affaccia sul golfo del Tigullio. Dal 2006 si gestisc...

La cooperativa di Pomonte, nata nel 1953, gestisce i terreni della storica fattoria che sorge intorno alla sontuosa villa, teatro nei secoli dell'avvicendarsi di famiglie nobili...

Amazzilia Di Noia e Pierpaolo Carlucci gestiscono l'azienda di 7 ettari che ospita 600 piante di Peranzana e producono extravergine acquistando anche olive selezionate in zona.  ...

La famiglia Napoli-Mendolia è da 4 generazioni nel campo dell'olivicultura di qualità. Oggi al timone aziendale c'è Chiara Mendolia: la tenuta conta su 10 ettari e oltre 2.000 pian...

Appassionati, dinamici e competenti, Silvana Raniolo e Giovanni Calcaterra nel 2007 hanno dato vita a questa bella realtà agricola di 16 ettari. L'azienda è un felice mix di vignet...

Nel cuore delle colline, a pochi minuti dal capoluogo, si trova la splendida tenuta dal 2006 di Wolfgang Reitzle, che l'ha riportata a nuova vita. L'olio si ottiene dalle drupe d...

I 1.500 olivi sono su un terroir unico, richiamato pure nel nome dell'azienda e simboleggiato dal logo, un mammut (il cui scheletro è stato ritrovato in queste sabbie e oggi espo...

I quasi 4 ettari, in regime di agricoltura biologica, si dividono in cinque appezzamenti, quattro nel comune di Lapio e uno nel comune di Montemiletto dove sono messe a dimora oltr...

Progetto moderno dal cuore antico, Le Cimate di Paolo Bartoloni produce olio evo, vino, nocciole e cioccolato. Gli olivi, oltre 8.000 con esemplari centenari che risalgono addiri...

Quella che oggi è gestita da Romina Pierelli è una storica realtà qui presente dal 1950. La fattoria conta 35 ettari acquistata negli anni '70 dal padre Giovanni: l'oliveto di 25 e...

Le antiche case di corte tipiche della campagna lucchese sono adibite ad agriturismo; l'azienda, oggi proprietà di Alfred Eugen Schiller, si estende fra Tofori e San Gennaro e con...