Oli

Quella di Raffaele Schiavoni è una incantevole proprietà nel cuore della Maremma. La superficie si estende per 27 ettari di cui 7 dedicati ai 1.300 olivi. Sono disponibili 4 camere...

Questo frantoio "culturale" nasce dalla volontà di promuovere le attività legate alla produzione di extravergine e alla coltivazione degli ulivi. La proprità si estende su 150 etta...

Da 5 generazioni la famiglia Di Giacomo porta avanti l'azienda olivicola, ora anche fattoria didattica, guidata ora da Francesco Sabato: 33 ettari di oliveto biologico con oltre 7....

Alessandro Musco, che da qualche anno ha scelto di fare il selezionatore di olive e olio nella zona di Vetralla, area della Caninese, lavora nel frantoio dei fratelli Paolocci, che...

Una storia che comincia nel 1903 con Vincenzo Pieri, bisnonno di Patrizia e Claudia Sensi. Oggi è un'azienda di riferimento per il vino, ma anche per l'extravergine, ottenuto dai l...

Antonio Pasquali gestisce con la sua famiglia una grande azienda che conta su 130 ettari di oliveto biologico dove vivono 20mila piante. Acquista anche 50 quintai circa di olive ch...

Su un piccolo appezzamento in uno degli scorci più suggestivi del Gargano, Giovanni Bisceglia ha deciso di raccogliere l'eredità della sua famiglia nella masseria di proprietà, ris...

Maria Paola Gabusi gestisce questo angolo di paradiso che si affaccia sul lago. L'azienda comprende un bed & breakfast e un oliveto di 220 alberi. Qui opera l'associazione O'Live &...

La famiglia Leobilla gestisce 30 ettari di terreni nei quali trovano dimora 4.500 piante di olivo. Oltre all'olio produce olive da mensa, sottoli e prodotti tipici come i fichi sec...

La tenuta di Marco Caprai con il Sagrantino si è ritagliata un ruolo centrale nel mondo del vino italiano. Vino, dunque, ma anche extravergine di qualità a onorare le colline di Mo...

Quella di Cosmo Di Russo è una delle realtà più giovani delle Colline Pontine, con una costante attenzione alla qualità dei prodotti. La tenuta si articola su 14 ettari di terreni ...

Una realtà olivicola che dimostra eccellente continuità qualitativa negli anni. Francesco Delle Monache gestisce l'azienda di famiglia, che ha ristrutturato e convertito alla produ...

La grande cura dei 4 ettari di oliveto con 600 piante nasce dalla passione di Lorenzo Polacco per la cura e manutenzione del verde. Si organizzano corsi di degustazione e si commer...

Lucio Pontecorvi gestisce dal 2007 la proprietà che si estende sulle colline di origine vulcanica a ridosso di Gaeta. Gli oliveti bio si sviluppano su 6 ettari di terreni rocciosi ...

Una realtà famosa per l'alta qualità della sua produzione vitivinicola, ma che col tempo si è confermata come riferimento anche per quanto riguarda l'extravergine. Il merito va all...

Guidata da Francesco Lucerna, è una realtà agricola di notevole bellezza. L'azienda consta, fra terreni in affitto e di proprietà, di 13 ettari, con 2.600 alberi di ulivo. ...

Fondato nel 1888, è giunto alla quinta generazione di frantoiani. Produce tra il lago di Bolsena e il mare, nella zona della Dop Canino, colline tufacee di origine vulcanica. L'azi...

I fratelli Fausto e Stefano Paolocci conducono il frantoio di famiglia in un'area molto vocata per la cultivar Caninese. Producono circa 25 quintali di olio selezionando olive loca...

Partendo dal frantoio della famiglia Galia del 1915, nasce una moderna azienda olivicola che ricuce tutta la filiera produttiva intorno a un moderno impianto di trasformazione per ...

Grazie a un'altitudine di 480 metri e a un favorevole ecosistema le olive donano oli con fragranze piacevolissime. 50 gli ettari aziendali, di cui 15 a oliveto con 3.000 piante sop...