Oli

Circa 5.000 olivi nel cuore del territorio del Sagrantino. Le piante sono coltivate sui terreni collinari e rocciosi della zona, a circa 350 metri d'altezza, condizioni ottimali pe...

Interessante realtà del Nord Sardegna, prende il nome dalla famiglia proprietaria che conduce l'azienda in biologico. Tutto è partito con circa 100 piante alla fine degli anni Nova...

Cantine del Notaio è già da tempo popolare per i suoi vini in Italia e all'estero, ma negli ultimi anni l'azienda (27 ettari) lavora anche bene sull'olio. Gerardo Giuratrabocchetti...

L'extravergine di qualità è il baluardo della famiglia Roversi. Il frantoio, super moderno, è il cuore della tenuta che ospita anche agriturismo, ristorante e bottega gourmet con v...

Nata nel 1996 per opera di Gennaro Montecchia, è un'azienda in continua crescita qualitativa. La proprietà conta 80 ettari di oliveti (20 bio), in cui sono a dimora oltre 25mila pi...

Lorenzo Fasola Bologna è un sognatore. L'azienda conta 700 ettari (58 a oliveto) sugli splendidi colli perugini. Gli olivi sono oltre 15mila, cui si aggiungono 300 quintali di oliv...

Quarantasette ettari di oliveto e 8.000 piante: è da 70 anni che la famiglia di Mauro Di Massimo si occupa di olivicoltura in una zone molto vocata in particolare per le cultivar D...

Riccardo e Natasha Capua gestiscono questa azienda a due passi da Saturnia, dove hanno avviato una sperimentazione "creativa" su vitigni internazionali estesa anche agli oliveti, c...

La Fattoria di Grignano, alla confluenza tra la Sieve e l'Arno, è nel cuore della Rufina. L'azienda si estende per 600 ettari con 47 poderi, ognuno con sue poarticolari caratteristiche. La tenuta abbraccia seminativi, frutteti e boschi, ma la sua...

Enrico De Marco da pochi anni ha ripreso l'antica tradizione di famiglia di olivicoltori. Pregevole è il suo lavoro di valorizzazione della cultivar autoctona Itrana, introdotta nel sud del Lazio dagli antichi Romani. La proprietà si estende su 12 ettari,...

La Cooperativa Agricola Olivicoltori Valle del Cedrino nasce nel 1999 per volere di nove persone fortemente motivate a produrre olio extra vergine di qualità. Cos' facendo la cooperativa è riuscita a conservare un parco di oliveti secolari, parte integrante di...

Dal 1951 l'azienda dei fratelli Turri - oggi in mano a Mario, Laura, Luisa e Giovanni, la terza generazione - situata ai piedi delle colline nelle immediate vicinanze del lago di Garda, si occupa di olivicoltura, potendo disporre di terreni...

Una realtà oggi di proprietà di Eugenio e Luciano Presti, con una storia che risale, con la famiglia Gulino, al 1880, quando fu deciso di dedicarla quasi del tutto all'olivicultura e venne, da lì a poco, impiantato il primo frantoio...

E' un oliveto immenso quello coltivato dalla famiglia Greco su 2.000  ettari, di cui 150 con agricoltura biologica, e con ben 200.000 piante  di varietà carolea, roggianella e dolce di Rossano. L'azienda è nata  quando nel 1963, Tommaso Greco costruì...

Un'attività di famiglia che da diversi decenni si occupa della produzione di olio extravergine nelle campagne sulle colline a ridosso del Gargano, in provincia di Foggia. L'azienda si dedica ad una piccola produzione della cultivar provenzale, meglio nota come peranzana,...

L'azienda agricola di Ilenia Labbadia, fondata nel 1999, è un punto di riferimento nella zona per l'attenzione alla qualità della produzione e aderisce al progetto di tracciabilità dell'olio 100% italiano. La proprietà si estende alle pendici settentrionali del Parco Regionale...

Una bella realtà situata a oltre 550 metri di altitudine che si conferma una delle aziende più performanti a livello qualitativo. Un oliveto di piccole dimensioni, ma anche un ottimo impianto oleario a ciclo continuo a tre fasi che lavora...

All'ombra del monte Carpegna, in un suggestivo paesino medievale, l'oleificio Venturi ha una lunga storia nella coltivazione degli olivi nell'entroterra marchigiano, proprio sotto a San Marino. L'azienda la conduce oggi Nirvana Guerra che prosegue l'opera del padre nel segno della...

Fondata nel 1991 dalla famiglia Buonamici, viene condotta ancora oggi da Cesare, coadiuvato nei ritagli di tempo dalla sorella Cesara; l'attenzione all'ambiente è testimoniata dalle scelte fatte nel corso degli anni a partire dalla conduzione biologica delle olivete, dove dimorano...

La famiglia Parri è proprietaria della fattoria da quattro generazioni: il grande amore per il territorio che circonda la proprietà è trasmesso ai discendenti dagli attuali titolari. Il vino rappresenta la produzione principale, ma anche l'extravergine assume una rilevanza particolare,...