Scheda azienda olearia

Op Latium

Organizzazione diretta da Francesco Bosio che raccoglie i produttori del Lazio e che tiene insieme gli oliveti e le olive di diverse proprietà agricole (circa 9.000 aziende e 10mil...

Borgo Podernovo

Un affascinante agriturismo di proprietà di Paola Giorgia Masina. Le piante secolari, 1.238, dimorano su quasi 7 ettari di oliveti. Oltre all'olio si producono pasta con grano Sena...

Adamo Radatti

Adamo Radatti gestisce i suoi uliveti orientandosi su alti standard qualitativi. Le 2.500 piante appartengono perlopiù alla cultivar gentile di Larino. La trasformazione delle oliv...

Olio Donatacci

L'attività di Rosaria Antonietta Donatacci nasce nel 2009 e si sviluppa nelle campagne di San Severo. La proprietà si estende per circa 7 ettari di cui la metà sono dedicati ai 200...

Tommaso Fiore

L'obiettivo di Tommaso e Angela Fiore, fratello e sorella e titolari della tenuta, è quello di valorizzare le peculiarità di questa terra attraverso la produzione di extravergine. ...

Mantenera

Una giovane realtà olivicola nata nel 2014 che ha scelto di puntare tutto sui suoi 300 olivi su 2 ettari. La location è d'eccezione, tra le Piccole Dolomiti Lucane e la Foresta del...

Coop. Piccoli produttori e coltivatori d' Ogliastra - Hermanu

Hermanu - termine sardo per chiamare l'olio di oliva - è un marchio che rappresenta questa cooperativa di piccoli olivicoltori: 260 soci per 200 ettari e 90mila piante dislocate in...

Agribiologica Costantino

Fa il suo ingresso in Guida l'azienda di Mariella Costantino, una bella realtà arrivata alla terza generazione e situata sulle colline di Torremaggiore. La proprietà si estende su ...

Corte Tomasin

L'azienda di Ellis Tomasin è una realtà a conduzione familiare ormai alla terza generazione. La proprietà si sviluppa su una quarantina di ettari di cui 9 sono dedicati ai 4.000 ol...

Ozzastrera

Quella di Giovanni Maria Nieddu è una bella realtà nata nel 2007 e gestita da lui e dai figli. Gli oliveti si estendono per 12 ettari in totale, con 2.100 piante. Si producono inol...

Augusto de Martini

Nasce nel 2014, quando i fratelli de Martini rilevano l'eredità del padre: 67 ettari di cui 45 (caratterizzati dalla presenza di aree boschive) destinati alla coltivazione di cerea...

Leuci

Due ettari di oliveto per 320 piante delle cultivar tradizionali. Antonio Leuci gestisce la sua azienda raccogliendo a mano le drupe il cui olio (circa 14 quintali) viene poi conse...

Giuseppe Puligheddu

Il suo extravergine, Jumpadu, prende nome dal toponimo dove si trovano gli oliveti: 12 ettari per un totale di circa 1.500 piante. Gli olivi, innestati su olivastri secolari, godon...

Frantoio Pruneti

Si tratta della società di Gionni e Paolo Pruneti nata dall'esigenza di creare una differenziazione chiara che stabilisse una distinzione tra la produzione aziendale e quella otten...

Roberto Sassetti

Roberto Sassetti è giovane, competente e grande appassionato di olio. La sua azienda (15 ettari, 6 di oliveto) ha inaugurato l'anno scorso il frantoio in cui vengono molite le drup...

Stoica

Quella di Andrea Cecconi e Andrea Lucarelli è una bella realtà, nata nel 2015, che oggi si sviluppa in un paesaggio collinare affascinante su circa 29 ettari, di cui 15 olivetati c...

Officina del Sole

Sul più alto dei colli del territorio fermano si trova la proprietà di Beatrice Beleggia, 42 ettari, che comprende una struttura ricettiva con 25 camere, ma anche un oliveto di 10 ...

Agroalimentari del Colle

Antonia Isabella Perrone ha iniziato nel 1998 l'attività di frantoiana, scatenata dalla passione per il mangiar bene mediterraneo. È sostenuta dal marito, Pasquale Natuzzi, alias M...

Tenuta Sant'Apollonia

I primi olivi di questa tenuta sono stati piantati nel '94 e oggi l'azienda si articola su 9 ettari, di cui 5.5 di oliveto con 2.500 piante. Siamo nella Valpantena e qui Beatrice S...

Costa Smeralda

Oltre 50 anni di attività contraddistinguono questa attività di 350 soci, che dispone di 8 ettari in regime biologico, frantoio di proprietà e 3 camere per dare ospitalità. Le drup...
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