In posizione strategica, nei pressi dell'animato lungomare cittadino, un autentico scrigno di delizie. Si viene qui fin dalle prime ore del mattino, per gustare un cappuccino accompagnato ai bomboloni ripieni di deliziosa crema pasticcera, o per coccolarsi con il ricco...
Entrando in questo grande locale ci si sente in uno dei salotti buoni di Parma. L'ambiente è luminoso e pieno di dettagli ricercati, decorazioni e installazioni floreali, i banchi vetrina ricordano l'esposizione di una gioielleria, con tanti mignon colorati fra...
La bottega è nuova e moderna, l'avvio convincente. La firma è quella di Luca Dall'Omo, classe 1967, figlio d'arte e un fratello pasticcere nell'attività di famiglia nella quale ha cominciato. Ha un talento importante, valorizzato da studi prestigiosi e perfezionato...
Questa insegna, nata 50 anni fa per mano di Giuseppe Freni, è oggi egregiamente condotta dal figlio Lillo. Pasticcere, scrittore, Ambasciatore del Gusto, è un appassionato conoscitore della pasticceria messinese e di quella moderna. Ricco l'assortimento presente nelle linde vetrine:...
Il locale di Gelsomino Cuozzo è un bel concentrato della passione e della professionalità con cui questo pasticcere lavora: la passione di chi, dopo aver collezionato importanti esperienze altrove, ha riscelto la propria terra, la professionalità di chi riesce a...
Due luci affacciate su una via centrale di Milano. Da un lato la vetrina vera e propria, da cui fanno capolino la piccola pasticceria e le torte. Creazioni lucide e coloratissime, che rivelano una cura maniacale del dettaglio. Dall'altro l'ingresso,...
Quella per la pasticceria è una passione di famiglia che Alessandro Servida ha ricevuto in eredità dal padre, e che ha trasmesso anche alla moglie Donatella, musa ispiratrice e attenta all'immagine e alla cura di ogni dettaglio, caratteristiche evidenti anche...
Il nome completo è 5 O'Clock Tea and Coffee by Stadtcafé: si tratta infatti del complemento goloso del celebre Stadtcafé, un locale di antica tradizione sulla via centrale di Brunico, che il lavoro e la passione di Robert Waink e...
Un grande, grandissimo spazio dedicato al buon gusto, con un piacevole focus sul comparto pasticceria. C'è il banco del pane, con un prodotto di buona fattura, c'è l'area ristorazione self service, la pasticceria e il gelato, disponibile tutto l'anno. La...
Le cose buone, anche se classiche, non passano mai di moda. È su questa filosofia che si punta da Testini, dove da generazioni si continuano ad impastare uova, burro e farine scelte per dare vita a creazioni dal sapore antico....
Roberto Mosenich, il personaggio che negli ultimi 25 anni è stato il portabandiera del rinnovamento in una città conservatrice come Trieste, ha definitivamente cambiato la cifra della sua offerta. Ha infatti quasi totalmente rinunciato a proporre pasticceria mignon, per la...
Presente fin dal 1836, è uno dei templi della pasticceria cittadina, punto di riferimento per generazioni di triestini. Varcando la sua soglia, si viene accolti da un ambiente in cui il tempo sembra essersi fermato: ingresso a vetri con disegni...
Quest'anno compie cinquant'anni questa piccola bottega pasticcera nei pressi di Pontelungo. L'offerta è classicissima, ma tutta di qualità. Le tipiche paste domenicali sono la punta di diamante dell'offerta (da non perdere il bignè allo zabaione), ma non sfigurano le torte,...
"Dolce alternativo" è il biglietto da visita di questa insegna e la descrizione più azzeccata per ogni creazione di Alberto Paciaroni. Che si tratti di una meringata, di una torta di mele o di un lievitato delle feste, la sua...
Pasticceria a gestione familiare nata nel 1972 e ora condotta da Tiziano Di Fulvio, il quale oltre ad aver tenuto alto il livello della proposta dolciaria impostata dal padre, ha saputo aggiornare lofferta con gusto e ricerca di selezionate materie...
In questo laboratorio di pasticceria naturale Alessandra Ripatti, la titolare, compie unaccurata selezione di materie prime non soltanto per il valore gastronomico, con grani antichi e prodotti bio di qualità, ma anche per quello etico, con zucchero, caffè e cacao...
A pochi minuti dal capoluogo, in pieno centro storico, una bottega di delizie che merita un'apposita deviazione. Artefice di tutto Giuseppe Russi, pasticcere di grande talento e creatività, che dal 2008 allieta i palati dei più golosi con le sue...
Graziosa bottega con una vetrina molto invitante e tante golosità al bancone, tutte opera della giovane e bella pasticcera Elena Serra, da 20 anni con le mani in pasta. Un trionfo di colori, profumi e bontà, dalla ricca gamma di...
Due i punti vendita (uno nel capoluogo, vedi) di questa storica azienda piemontese nata nei primi anni Venti del secolo scorso e rinata a nuova vita qualche tempo fa grazie al giovane imprenditore Giuseppe Bernocco. La produzione si mantiene su...