Scheda bar

Il posto che tutti vorrebbero vicino casa. Questo locale nel quartiere romano di San Giovanni offre soluzioni e piaceri per tutti i palati e a tutte le ore - colazione, merenda, pr...

Il Bar Molino del progetto Centumbrie riserva sempre sorprese. Un assortimento di prodotti da forno che strizza l'occhio alle boulangerie francesi, ma con un piglio tutto territori...

Sono sei i punti vendita di questo piccolo impero tramandato di generazione in generazione dalla famiglia Piantoni, fin dal 1937. Se il lievito madre vivo è il protagonista delle t...

Sebbene unanimemente riconosciuto come guru dei grandi lievitati, Vincenzo Tiri non è abituato ad adagiarsi sugli allori. I locali attigui al Tiri Bakery & Caffè di Potenza si appr...

Un prodotto buono che rispetti la terra: questa la mission dell'insegna (in rete con altri forni artigiani di nuova generazione che tramite crowdfunding vogliono realizzare progett...

È il regno di Aurora e Massimo Mazzucchelli, i due fratelli al comando di Casa Mazzucchelli (il gourmet adiacente, nato parecchi anni fa come ristorante Marconi) e di questa insegn...

Con l'uscita di scena (febbraio 2023) di Peppe Cannistrà, per il suo pirotecnico "side projet" (panificio, bar, ristorante, bottega), Ciccio Sultano ha scelto come consulente per l...

Un comodo parcheggio, un piacevole spazio all'aperto, luminose vetrate da cui ammirare il panorama unico che regalano queste montagne. È il biglietto da visita di Gasser, tappa imm...

Oltre dieci anni di attività per questo locale che nel tempo è diventato ben più di una panetteria offrendo anche il servizio di caffetteria, pasticceria e gastronomia (pasta artig...

Da Maragnole, dove tutto è nato, in un locale che comprende anche bar, pasticceria e piccolo negozio di alimentari di paese, Vicentini si è evoluto all'insegna della responsabilità...

Oltre ai lievitati e le ottime sfoglie da colazione, Pavè sforna ogni mattina tre tipi di pane in pagnotte da 1 kg: il classico, preparato con farina di tipo 1 molto versatile con ...

È da quattro generazioni che i Visintin si prendono cura dei loro clienti: di quelli che ogni giorno comprano il pane e bevono un caffè, degli avventori occasionali che scoprono do...

Insegna consolidata con oltre mezzo secolo di onorata attività alle spalle. Alla panificazione, punto forte dell'offerta, si affianca un'ampia varietà di proposte, dalla pasticceri...

I fratelli Zucchi portano avanti la bottega di famiglia, nata nel 1955, con il giusto spirito impreditoriale: oggi possono vantare anche un'azienda agricola, che fornisce buona par...

Molto valida l'evoluzione di questo panificio nato negli anni '50 e rimasto in famiglia, con Cinzia Viezzoli (anche alla guida della storica pasticceria Pirona) che ne ha fatto un ...

La produzione di pane parte da quel lontano 1882 impresso nell'insegna e, fedele ai primi passi, continua con grandi capacità tecniche. Prevalgono le pagnotte di medio formato, con...

Da oltre 50 anni si associa questo nome all'ottimo panzerotto pugliese, proposto nella sua versione classica, da metà mattina (i panzerotti iniziano ad essere venduti dalle 10.30) fino a sera. Proprio di fianco all'Arena, questo locale non è però una...

Famoso per il ricco aperitivo a base di mini rustici siciliani, Spinella è una tappa imperdibile per gli amanti delle specialità tipiche, dolci e salate, da consumare ai tavoli del...

Dal 1971 questo bar è una vera e propria istituzione nel quartiere Testaccio, sempre valido per una sosta per caffè e dolci classici. Da Linari, però, si va soprattutto per le pizz...

Si affaccia su piazza Sant'Oronzo questo antico bar che è anche un po' un'istituzione cittadina. L'ingresso, con le sue vetrine, resta pressoché identico a quello che era nell'800....