L'attenzione ai dettagli è da sempre il tratto distintivo della variegata produzione di Mon Plaisir, gradevole locale di gusto moderno appena fuori le mura cittadine. Il grande ban...
In attività dal 1964, a pochi passi dallo shopping e dalla stazione ferroviaria Notarbartolo, la pasticceria di Gian Battista Matranga ha una storia lunga quattro generazioni. Qui ...
Location unica nel suo genere, nella suggestiva cornice del Teatro Petruzzelli, la pasticceria di Salvatore Petriella è un punto di ritrovo che turisti e locali scelgono per le lor...
Non perde un colpo la pasticcera Giorgia Proia, che con la sua squadra sforna ogni giorno dolci d'autore nella bella pasticceria su viale Aventino. È sempre molto frequentata, specie al mattino, quando ci si può coccolare con lieviti d'eccezione, tra...
Antonio Daloiso è figlio d'arte, apre giovanissimo la sua pasticceria e, grazie a un innato talento accompagnato da una tecnica continuamente affinata, oggi è un riferimento anche ...
Piccolo locale dal look moderno, con pochi posti a sedere e un grande bancone ad angolo, dove l'offerta porta la firma di Giancarlo Perbellini. Punto di forza l'offerta dei lieviti per la colazione: soffici croissant ripieni alla crema, un fragrante...
Indirizzo di riferimento per l'ampiezza e qualità della sua offerta gluten free (ma non solo) che incontra le esigenze di un pubblico sempre più ampio. Un laboratorio curato, ordin...
Cosa rende Gran Noblesse un posto speciale? Innanzitutto la cura e l'attenzione maniacale che Filippo Di Clemente ha per il suo lavoro, che fanno la differenza e lo portano a fare ...
Farmacia del Cambio è un'insegna che merita sempre una visita, per la peculiarità della location (bellissima, ospitata negli spazi di un'antica farmacia di cui ha conservato gli ar...
Nuova sede (e città) per Manuel Carboni, che a 10 anni dall'apertura di Plasè, avvenuta al rientro dalla sua esperienza londinese, nell'estate 2022 si è spostato a Feletto Umberto,...
L'attività della famiglia Corsini venne inaugurata oltre 100 anni fa con Corrado e Solidea a Castel del Piano, sul monte Amiata. Allora il piccolo laboratorio con forno a legna era...
Sempre più brava la famiglia Cosmo, che ha in Roberto l'appassionato front-man e specialista di lievitazioni: qui il panettone - di alta scuola - si fa tutto l'anno, nella versione...
Grazia Mazzali è una professionista determinata e meticolosa, figlia d'arte con vocazione tardiva ma autentica per la professione, che in laboratorio lavora con mente e mano modern...
Se il buongiorno si vede dal mattino, in questa pasticceria la giornata comincia sempre bene: quotidianamente vengono infatti sfornati oltre settecento pezzi dolci, fra cornetti, c...
È una tappa sempre consigliata l'insegna di Maria Annunziata Carbé, figlia d'arte e pasticcera di esperienza, che offre una proposta sempre su alti standard adatta per un dolce acq...
Ivan Centeleghe vanta un curriculum di tutto rispetto, con esperienze significative in Italia e all'estero, al fianco di nomi importanti quali Marchesi, Massari, Biasetto. Sua mogl...
Le cose ben fatte non passano mai di moda. Così è per la pasticceria di Nino Cafè, storico locale alle porte del centro di Macerata, che dai primi del 900 raccoglie la stima di ta...
Ampio, curato e situato in una favorevole posizione di passaggio, il locale di Salvo Albicocco (che conta altre insegne in via Principe di Villafranca 67, corso Calatafimi 963 e da...
Da oltre 40 anni il locale di Stefano Collomb situato lungo la strada che conduce alla Francia e al Passo del Piccolo San Bernardo, è tappa d'obbligo per turisti e habitué. Stefano...
La storica insegna dagli anni Novanta è in mano alla famiglia Gerasi, con Gianpaolo e la sorella Anna, brava pasticcera, che portano avanti l'attività in un locale curato e ampio, ...