Scheda enoteca

Charleston

Fu quella di vendere vino in bottiglia l'idea vincente di Lucio Mearini, che anticipando i tempi, diventava pioniere di una tendenza che si sarebbe diffusa ben presto nel mercato d...

Molesini

Risale al 1937 l'apertura della gastronomia di Giovanni Molesini. Il tempo, e il successo, hanno trasformato l'attività di famiglia. Alla guida oggi ci sono il figlio Giuliano insi...

Enovit

Christian Stampfl, con professionalità ed entusiasmo,  gestisce questa attività da diversi anni insieme alla moglie Edith. In vendita oltre 800 bottiglie: tanto Alto Adige, ma anch...

Agapein

Aperto da ormai più di vent'anni, Agapein è il negozio della famiglia Mazza. Agostino si dà da fare tra gli scaffali selezionando le etichette; vero punto di forza del locale è pro...

F.lli Bernetti

La competenza di Claudio Bernetti ha reso questa attività un punto fermo cittadino per gli appassionati del nettare di Bacco. Geologo di professione, ha cominciato ad appassionarsi...

Ansitz Pillhof

Kathrin Oberhofer, con ambizione e passione, ha voluto ristrutturare un vecchio maso del 1700 e farne un locale multisfaccettato: sotto la stessa insegna convivono un wine bar, un ...

Karadar

Diether Karadar ha aperto la sua enoteca negli anni ‘90 e da allora San Candido è diventato una tappa per eno-appassionati. Il locale può vantare un assortimento di circa 2500 etic...

IO VINO

Un indirizzo prezioso ad Albano per gli amanti del buon bere gestito da Claudio Brancher e Francesca Moroni, marito e moglie. Al di là di allestimenti originali, conta la sostanza ...

Garofalo

L'enoteca della famiglia Garofalo nasce come rivendita di prodotti dolciari (del resto l'Irpinia è una delle patrie del torrone). Ma agli inizi degli anni '90 c'è una svolta: vengo...

Rivella

Il posto è piccolo ma le bottiglie che contiene sono davvero grandi. E' il regno di Carlo Bottiglioni, squisitamente bottiglieria fin dalla sua nascita, una trentina di anni fa. La...

Belisario

Appena nascosto dalla mole imponente della costruzione ospitante la Belisario, il piccolo chalet in legno ospita l'enoteca di proprietà dalla stessa cantina. All'interno la scelta,...

La Fenice

Il nome evoca la storia di questo esercizio: distrutto dal sisma del 2009, rinasce presso il Castello Cinquecentesco. Anzi, raddoppia, con un chiosco in cui, soprattutto con la bel...

Bottiglieria Corsini

Storico negozio che apre i battenti nel 1800, l'enoteca è situata nel cuore di Verona. Il locale è polifunzionale e accompagna gli avventori durante tutto il giorno. Il ruolo centrale, però, è sempre occupato dal vino, con alcune etichette immancabili:...

Enoteca San Pietro

Nato nel 1948 come negozio di coloniali, ben presto il negozio, di proprietà della famiglia Della Pietra, diviene punto di riferimento anche per chi cerca qualche buona bottiglia d...

Bomprezzi

Alessandro Mirizzi e la moglie Sara Blandamura si muovono con grande disinvoltura in un mondo tanto complesso e sfaccettato come quell'enologia. Nessuna delle 1500 etichette tra vi...

Enoteca della Valpolicella

Aperta nel 1995 da Ada Riolfi e Carlotta Marchesini, il locale ruota a due componenti chiave: la cucina e il vino. Se le informazioni e i commenti relativi alla loro attività di ri...

Luzzi

La passione per il vino si impossesa di Angelo Luzzi già da giovanissimo. Poco più che ventenne, nel 1994, apre l'enoteca. L'assortimento conta oltre un migliaio di referenze: il p...

La Cascina

L'enoteca e il wine bar sono a pochi passi dalla piazza centrale di Catanzaro, luoghi accoglienti dove trascorrere un po' di tempo libero degustando un buon calice di vino. Nel neg...

Corapi

Gino Corapi, con l'aiuto del figlio Alessandro e del fratello Fausto, gestise con passione l'attività. Notevole la selezione di amari, liquori, soprattutto di quelli locali, e dist...

Giuseppa Russo

L'enoteca, oggi gestita da Marco Locane, apre i Battenti nel 1978. Le circa 1600 etichette selezionate hanno ha che fare soprattutto con la produzione enoica locale. Per la produzi...
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