Inaugurata nel 1979 da Osvaldo Galli, l'enoteca ha appena festeggiato il mezzo secolo di vita. Questa rara longevità si deve alla costante selezione di alto livello, spesso in anticipo sulle mode del momento. In questo senso va letto l'apporto del...
L'Enoteca dell'Ipercoop di Collestrada nasce nel 2000, quando vennero spostate le poche bottiglie allora presenti in uno spazio ben definito e appositamente comunicato. In pratica ...