Scheda gelateria

Marco Bruzziches dal 1983 ha scelto la strada dell'arte fredda incentrando il suo lavoro, la ricerca e l'attività del suo laboratorio, insieme al figlio Filippo e al fratello Luca,...

Tanta gavetta nella ristorazione, e si vede, per Andrea Martinelli che gestisce questa bella realtà con una visione allargata. I gelati sono ben fatti e con materie prime di qualit...

"Solo prodotti naturali", è il motto della gelateria che ormai da circa 10 anni contribuisce ad arricchire la cultura gastronomica di Arezzo con la sua produzione. I gelati sono ca...

Sintesi perfetta tra l'immagine teorica di una gelateria e la sua bottega, tra lavorazione del gelato e la fedeltà ai sapori originari della materia prima, Antonio Cappadonia - mas...

Buono, sano e naturale. È così il gelato che si assapora nel locale luminoso e colorato, accogliente e pulito (e con parte del laboratorio a vista) delle sorelle Ricchiuto. Cremoso...

"Note d'eccellenza" è il promettente claim di questa attività gestita con passione da Francesca Caruso e Giordy Luca Babbo, un gelatiere docente nei corsi, professionali e amatoria...

"Il gelato come una volta", recita il sottotitolo. E in effetti in questa attività a gestione familiare, dove il servizio è sempre efficiente e col sorriso anche in momenti di alta...

Barbara Serrani e i suoi soci stupiscono ogni anno per la qualità del loro gelato. La ricetta del loro successo è un mix perfetto di tecnica, passione e buona comunicazione che rac...

Lungo il parco di Villa Doria Pamphilj, una piccola cremeria artigianale permette di assaporare un buon gelato di qualità, preparato attraverso un'attenta selezione delle materie p...

La pasticceria caffetteria di Andrea Roma punta su intensità dei sapori e dolcezza marcata nei gusti sottozero. Tra i pezzi forti da provare: l'avvolgente gusto sacher, il cannolo ...

Qui si lavora tutto l'anno per valorizzare le materie prime di stagione, e con attenzione scrupolosa alle esigenze di ogni cliente, come dimostrano le referenze pensate per aggirar...

Entusiasta e dinamico, il team di Mil Sabores sa coinvolgere il cliente in uno spirito di lavoro che va al di là della sola produzione di gelato artigianale. Qui infatti il rispett...

Alla Montagnola, questa gelateria di quartiere, gestita da Matteo e Davide Ricci (i gemelli dell'insegna) può vantare un bel numero di estimatori. Il merito è di un prodotto che si...

Storica pasticceria, gestita dalla seconda generazione di artigiani, conosciuta anche per il sottozero. Non molti i gusti proposti (a volte è meglio così!) e per lo più classici e ...

Coni, brioche da farcire, stecchi, coppe e frappè da concedersi nell'accogliente sala interna sotto lo sguardo premuroso del titolare, Enrico Sigismondi, creativo del sottozero. Da...

Enrico Zazzini, biologo e appassionato artigiano del sottozero, è l'anima di questa gelateria con moderna caffetteria. Il confortevole arredo nei toni del bianco e i cartelli espli...

Napitia è il regno di Lorenzo Ingenuo, mastro gelatiere di origini messinesi che raccolta l'eredità di famiglia, l'ha portata avanti nel segno della qualità, con una produzione art...

Elisa Barbieri lavora sul gelato partendo dalla selezione di materie prime locali (il latte è quello della Vacca Grigia dell'Appennino, razza del territorio a rischio di estinzione...

Centralissima e da sempre molto frequentata, questa vivace pasticceria con caffetteria è un locale all-day punto di riferimento per i celebri torcetti, i biscottini al burro che si...

A una ventina di chilometri dal centro città e a due passi dal mare, l'insegna campeggia da oltre 80 anni ed è sempre molto frequentata. Il segreto è nella costanza di gelati prepa...