Scheda negozio

Un prodotto buono che rispetti la terra: questa la mission dell'insegna (in rete con altri forni artigiani di nuova generazione che tramite crowdfunding vogliono realizzare progett...

Tra il pilone di Torre Faro e il centro, il forno degli Arena è attivo dal 1939 e costituisce il fulcro di più rioni, anche perché attiva come piccola bottega alimentare. Quattro l...

È un piacere entrare nel forno di Valentina e Ottavio Guccione. L'avventore è subito catturato da un buon profumo di pane caldo e dalla bellezza degli scaffali dove fanno capolino ...

Il nome richiama l'oggetto tradizionalmente usato per impastare la farina o conservare il pane. Pietro Cardillo, ha fatto suo il concetto aprendo un luogo dedicato al pane, gradevo...

L'attività della famiglia Carletta raddoppia (si aggiunge via Babbaurra 42) con un'offerta che non si limita solo al pane, ma comprende anche pizze, focacce, pasta e varia gastrono...

Basta gettare un semplice sguardo attraverso le vetrine per rendersi conto della completezza delle proposte di Natale Laganà. In pieno centro cittadino, in attività con la famiglia...

Più di un semplice panificio vista la ricca produzione di pasticceria. A far capolino un grande bancone-vetrina semicircolare pieno di bontà, in un tripudio di focacce e focaccine,...

Il locale si presenta luminoso, dove il bianco e il design minimalista valorizzano tutta la produzione esposta. Giuseppe Russo è figlio d'arte e il pane – nel ramo dei Gullo – è un...

La maidda era un utensile della tradizione siciliana utilizzato nella realizzazione del pane. Ancora oggi al panificio Maidda, in un ambiente moderno e curato, ci si ispira alla tr...

Storico panificio di famiglia, datato 1948, oggi gestito da Michele Ciampo. Qui si produce pane casereccio da grani di produttori locali, cotto nel forno alimentato a legna di quer...

Non fanno nemmeno sessant'anni in due Michele e Antonio, i fratelli Corrado che a Gravina in Puglia hanno ripreso in mano il forno di famiglia datato 1608. Su chianca gravinese (ti...

È la pasticceria il cuore pulsante di questo laboratorio i cui prodotti, sia dolci che salati, sono espressione genuina e sincera dei sapori e delle tradizioni del territorio circo...

Grande classico della cittadina collinare della bassa Murgia, è in attività da ben oltre un secolo, solido e affidabile nella proposta. La certezza di chi viene a fare acquisti da ...

Presso un delizioso e quasi disabitato borgo - dove agricoltura e allevamento sono le attività principali - un forno immerso nella campagna. Al timone Maurizio Spinello che, propri...

Ha fatto passi da gigante: per dirlo come quelli bravi Daniele Marè è decisamente un one to watch, uno da tenere d'occhio. Merito della sua caparbietà e del suo talento, in parte e...

Centoventi anni di attività e ancora tanta voglia di fare e di stupire, in questo panificio di Quarrata. Qui sono Jonathan e Tommaso Giuntini a portare avanti la tradizione di fami...

Anche se l'attività di caffetteria e ristorazione sta prendendo un peso sempre più forte, testimoniato dalla straordinaria offerta di proposte dalla colazione all'aperitivo, è dal ...

Qui si possono scegliere diversi tipi di pane, tra cui i classici toscani, quelli preparati con 5 tipi di cereali, le baguette e le schiacciate. Non mancano opzioni meno comuni com...

Un panificio centenario a cui le mani e le idee di Stefano Gatti hanno ridato slancio. Con la sua passione, che ha saputo trasmettere anche al suo staff, la sua instancabile ricerc...

Il pane da Marino viene sfornato da oltre ottant'anni e attualmente la sua lievitazione è frutto dell'utilizzo della pasta madre viva, usata sapientemente. Il locale è luminoso, pu...