Giovanni Cappelli è un patron lungimirante che, nel suo ristorante a due passi da fontana di Trevi, ha saputo creare un solido team di lavoro che gestisce la sala in maniera ordina...
Defilato dalla folla trasteverina un angolo di Giappone caratterizzato da un suggestivo ambiente, moderno e curato in ogni dettaglio, nel quale poter assaporare una cucina nipponic...
Locale vivo, pieno di energia, e soprattutto con tante buonissime birre artigianali e piatti semplici, ma non banali, ad accompagnare loro o in alternativa vini di qualità. In test...
La porta dell'insegna immette in un complesso articolato e di grandissimo fascino. Albergo diffuso, articolato in vari deliziosi complessi con affaccio mare, camini, arredi curati ...
Location mozzafiato all'ultimo piano del palazzo Coin, Globe esprime in un unico locale tutto lo spirito poliedrico della città meneghina. Ambiente raffinato e internazionale con u...
Un curato locale tra le colline del Chianti, fornito di terrazza con vista per la bella stagione e veranda nel giardino interno anche per i mesi invernali. I piatti interpretano co...
Michele De Liguoro porta avanti con rispetto e dedizione una lunga tradizione familiare, proponendo i grandi classici meneghini (la monumentale costoletta su tutti, che basta per d...
È la porta d'accesso a Le Calandre, sia dal punto di vista filosofico sia dal punto di vista strutturale perché per entrare nel tempio si passa per la sala luminosa dove il grande ...
Piacevole osteria situata nel piccolo borgo di Brenzone, con vista sul pittoresco porticciolo. Livio e Rosaria con la figlia Sara gestiscono questo locale colorato, allegro e con ...
Dopo una lunga chiusura, il fine dining ha riaperto voltando pagina, in ogni senso. Il solo elemento di continuità rispetto al Vun è l'espertissimo Nicola Ultimo, direttore del foo...
Prosegue l'impegno dell'Hotel Bertelli di portare l'alta cucina nel meraviglioso contesto di Madonna di Campiglio. E si migliora con preparazioni estrose, spesso centrate nel gusto...
Siamo a pochi minuti da Parma, nella località di Coloreto. Qui, nel silenzio ovattato dei campi e della provincia contadina c'è una delle grandi trattorie italiane. Il suo nome è o...
Una cucina in crescita che spazia tra terra e mare, nel contesto rasserenante di un'antica casa di campagna dove i fratelli Stefano e Mattia Manias proseguono con professionalità e...
Non tradisce le profonde, profondissime radici (qui c'era e ha operato pressoché da sempre un'osteria) il corso attuale di Bonini. Che è attento sempre a provenienza e valore delle...
Bastione di cultura gastronomica nella periferia in stile BoHo di Nolo, il locale del ruvido Matteo Fronduti non cede di un millimetro nella ricerca di una cucina onesta eppure sor...
La tavola eponima di un brand di altissimo prestigio nel pur straricco panorama enoico toscano. Nel casale di proprietà dei Mazzei, la famiglia che da tempo pressoché immemorabile ...
Qui si mangia pesce e i sapori in piatto sono squisitamente calabri. Quel Toscano dell'insegna è infatti il cognome di Antonino, regista in sala di questo accogliente locale nel centro cittadino gestito insieme a sua moglie Caterina, abile artefice in...
All'interno di un casolare, di fronte al medievale Convento di San Giorgio, da venticinque anni questa tavola conferma fedeltà a una cucina semplice, vera, profonda nelle radici e ...
In centro città, non distante da piazza delle Erbe, l'attività di Paolo Bianchini vanta oltre cinquant'anni di storia, ma non risente del passare del tempo. Anzi, la tavola sa ben rappresentare le produzioni più tipiche del territorio, valorizzando la rete...
Simbolo del Garda lussuoso, ma non urlato, nonché "rifugio più viziato d'Italia", come lo ha definito una delle Bibbie mondiali del turismo. In questo contesto, il ristorante inter...