Scheda ristorante

È il posto che non ti aspetti in città, circondato dalla campagna romana, questo bistrot dall'ambiente curato, con gradevole giardino estivo e orto di proprietà. In cucina c'è Marc...

Alle porte di Roma si trova questo affascinante casale, che un tempo ospitava un mulino e una rimessa di campagna, che si distingue per l'atmosfera rilassante e per gli spazi piace...

Creare uno stile non è facile, soprattutto nel mondo della ristorazione: bisogna avere fantasia, personalità, idee chiare e un gruppo coeso ed affidabile: Alessandro Pipero è riusc...

Qui si gusta la tradizione autentica della regione. La sala è semplice, ricavata all'interno di un palazzotto curato. In menu una sfilza di piatti indimenticabili: plin dedicati al...

Le paste di tradizione, la pignata con i pezzetti di cavallo, le zuppe e le carni (allevate in casa), con la griglia a dire la sua. Poi la panoplia felice di formaggi, salumi, erbe...

Immerso nella campagna cremasca, questo locale si conferma un piacevole ritrovo per chi è alla ricerca di un ambiente accogliente, un'atmosfera rilassante e una cucina genuina e br...

Una forza della natura Mimmo De Gregorio insieme alla sua famiglia: presente in tutti i circuiti del food, attestati, certificati e riconoscimenti fuori dalla norma, servizi giorna...

Un casale immerso nel verde ristrutturato con cura, rustico e caratteristico all'interno, con una spaziosa veranda riscaldata e un ampio spazio all'aperto con laghetto annesso, ada...

Sgombrate la stanza, che giochiamo. Il minimal spinto (ma con tocchi di personalità, tipo le formiche d'acciaio sul tavolo, che non si mangiano come in altri atelier del food, ma s...

Luca Cai è riuscito a creare un locale caratteristico ma non turistico in uno dei luoghi più iconici del centro: Piazza della Passera, vicina a Palazzo Pitti e non lontana da Ponte Vecchio, diventata luogo affollato di turisti e locali...

La magìa delle valli, di luoghi incatevoli che regalano suggestioni uniche (bonus). I colori di un tramonto, i suoni della natura e una cucina che è la somma di contaminazioni etni...

Grande affidabilità per un locale fedele al territorio, al pescato (ligure ogni volta che si può) e alla stagione. Cucina legata al mercato quindi, carta ‘aperta' ogni volta che si...

Da trattoria di famiglia a ristorante di livello, arredato con eleganza e grandi quadri astratti attaccati alle pareti. Si può mangiare nelle due sale interne, con ampie vetrate, o...

Travestito da bistrot nel minimalismo essenziale della sala e del dehors coperto, Il Boccon Divino ormai da anni ha mostrato il volto del ristorante di razza con quell'umiltà e dis...

A pochi passi dal Piave, un locale dalla storia lunga oltre un secolo e che è stata valorizzato dai fratelli Roberta ed Alessandro Rorato. La location curata ed elegante insieme a ...

E' mistero "gaudio(so)" che in mezzo a un'area industriale, tipica della Bassa bresciana, ci sia una villetta moderna che dentro è una bomboniera ben arredata, accogliente e soprat...

Da trattoria che era agli esordi, quasi due decenni fa, La Pigna è via via "maturata" fino a raggiungere lo status di ristorante vero e proprio, con una cucina moderna che non dime...

Il rito del brodetto alla vastese da Jean Pierre Soria vale il viaggio. Siamo in centro città, nella bella stagione si mangia nel piacevolissimo spazio esterno, in un'atmosfera ril...

Stagionalità e tradizione: parole decisamente levigate dall'uso (e in più casi dall'abuso). Ma che qui al Grottaione riprendono possesso del loro significato grazie ad autentica e ...

Dal 2019 la famiglia Lunelli ha affidato a Edoardo Fumagalli i fuochi della propria raffinata dimora posta tra i vigneti di Ravina. All'interno il progetto si divide tra Bistrot, d...