Scheda ristorante

Massimo Pulicati è l'oste indomito di un'attività - gestita insieme a sua moglie Maria Luisa, competente patronne in sala - che in tanti anni non ha mai smesso di guardare avanti (...

Tra le dolci colline maceratesi un agriturismo a conduzione familiare, ideale per concedersi un po' di relax ed assaporare una schietta e sana cucina di campagna. Fabrizio illustra...

Giuseppe Mancino, lo chef napoletano da 17 anni ormai alla guida delle cucine dell'hotel, ha davvero messo il cuore in questo locale, sorta di giardino d'inverno al piano terra, affacciato sulla passeggiata di Viareggio, dagli arredi ispirati ai primi Novecento...

Gusto mare e crudi come totem in questo ristorante con terrazza vista onde, dove Pietro d'Agostino, storico chef-patron, propone due percorsi: Mare e Aria 6 passi a 100 euro, ma anche Terra e Fuoco (9 a 150 euro). Golosi i...

Grazioso riferimento nel cuore del centro storico gestito con passione dalla famiglia Andreini che negli ultimi anni lo ha trasformato da wine bar a vero e proprio bistrot e riferi...

Culingiones ogliastrini di patate, zuppa gallurese, porcetto allo spiedo, ma soprattutto il pane frattau, qui specialità della casa e diventato protagonista di uno spin off sassare...

Lunghe e sabbiose le spiagge, tranquilla la cittadina. Qui Adriana (sala) e Damiano Ferraro conducono un relais da 7 camere e il ristorante. L'ambiente è rivisita le residenze di u...

Nell'entroterra pontino, alle pendici del bel borgo, una tavola che non delude, sia per la costanza nella proposta, sia per il lavoro incessante che la famiglia Capirchio fa sul te...

Il locale si trova nell'immediato entroterra genovese, così a ridosso della città che quando tira libeccio quasi si sente il salmastro del mare dalla bella terrazza esterna e persi...

Alla Baita un'intera generazione di romagnoli si è avvicinata, formata ed aggiornata alla cultura del cibo e del vino.  Il merito è del fondatore di questa attività, Roberto Olmeti, scomparso nel 2017, ma anche della moglie Rosanna e del figlio...

Alessandra e Roberto hanno messo in pratica i loro sogni, ovvero quelli fare gli osti in campagna, lasciandosi alle spalle le precedenti occupazioni. L'osteria il punto nevralgico ...

Un avamposto di cucina di qualità situato proprio nel cuore di questo caratteristico borgo del Teramano. Nei piatti essenza ed estetica vanno di pari passo valorizzando il meglio d...

Curato e accogliente all'interno, in un'atmosfera di stampo classico, e con ampio e piacevole dehors per la stagione estiva. Una proposta convincente, sia sul fronte delle pizze ch...

Una gran bella lista di degustazione al calice - con frontiere allargate e meditate evasioni da Toscana e Italia - è il primo punto a favore di Velia e della sua proposta complessi...

La ben nota affiliazione alla Confraternita del Cotechino – di cui il locale è sede storica – fa di Roberto un indirizzo dichiaratamente schierato in difesa dei prodotti e delle ri...

Si fa volentieri qualche km per uscire dalla Capitale e arrivare nell'insegna della famiglia Pezzetta. Nelle stagioni calde si gode di un giardino delizioso, tra alberi e verde. ...

Reca la firma dell'eclettico e talentuoso Cristiano Andreini del Refettorio di Alghero (vedi scheda) il nuovo corso di un classico reduce da diversi cambi di gestione. Oggi la prop...

Il cuore dell'impero gastronomico (quello fashion ha altre regole e lidi) targato Ferragamo è qui: con plus a Firenze (vedi scheda) e ora anche in Grecia. Ma è dall'orto nel grande...

Caterina è tra le perle della nuova generazione di giovani donne del Sud che sanno esaltare le ricchezze del territorio con freschezza e radici nelle tradizioni locali e familiari....

Tra i tanti stabilimenti balneari del lungomare Miramare spicca questa insegna con su scritto" Guido 1946". È la terza generazione quella dei fratelli Gianpaolo e Gianluca Raschi, rispettivamente in cucina ed in sala, impegnata nel gestire con grande professionalità questa...