Lo conoscono come "La Posta di Claudio", perché è il patron l'anima e il cuore di questo posto classico e impreziosito da opere d'arte, sempre affidabile. Poco incline al mondo soc...
Sono tantissimi i romani che, con l'arrivo del primo caldo, corrono da Benny, certi di non sbagliare. Qui, in riva al mare, il pesce viene lavorato il meno possibile e non solo nel...
La romanità a tavola secondo una storica insegna testaccina, in attività dal 1936 e sempre guidata dalla famiglia Trivelloni, che dal 2017 è presente anche a Milano. L'approccio al...
Tra i vicoli che si dipanano nei dintorni di Campo de' Fiori e del Tevere, il salotto cittadino del birrificio Baladin si rivela all'improvviso, col suo stile colorato, il lungo ...
Marco Claroni e Gerarda Fine, rispettivamente chef e responsabile di sala, continuano a lavorare con grandissima professionalità e costanza rendendo la loro Osteria una delle mete ...
Un ristorante rinomato nel panorama costiero per l'offerta del pescato da primi della classe. Una location invidiabile, in riva al mare, dove poter degustare crudi di pesce con il Castello di Santa Severa nello sfondo. Gli spaghetti ai ricci sono...
Archiviata l'era Mammoliti, nel fine dining del resort, il progetto resta in felice continuità con il passato: lo dimostra il lavoro sul grande orto, sulle materie prime vegetali, ...
Storico ed inossidabile punto di riferimento per consumare piatti classici della cucina piemontese, soprattutto a base della celeberrima carne del territorio e principalmente il bu...
Il posto e l'insegna parlano arcichiaro. Che si frigga, si lasci crudo, si scotti con giudizio (è il destino dei "pezzi" grandi e pregiati, rispettati a dovere) o addirittura si vi...
Qui si fa cucina ricreativa' come amano definirla il patron Antonello Bera e lo chef Massimo Rivetti, che in un ambiente garbato con piccolo dehors, si divertono a rivisitare la t...
Nel 2022 si festeggiano i trent'anni di attività per questa insegna gestita con passione dalla famiglia Gavello, nel centro storico di una cittadina situata nel cuore del Monferrat...
L'offerta di crudi di Sacerno, cui è dedicata sezione del menu apposita dominata dal "gran crudo" (48 euro) e "crostacei" (38 euro), è un forte polo di attrazione. Anche una delica...
L'arrivo di Niko Romito a Milano, in uno degli alberghi più eleganti della città, ha rappresentato una delle migliori novelle degli ultimi anni per i gourmet locali. Lo chef abruzzese dribbla qualsiasi sospetto di imborghesimento ritagliando una carta che non...
Accoglienza calda, atmosfera familiare, sale curate, cucina territoriale e stagionale. Ecco i punti cardine di questa trattoria che a San Sebastiano è un punto di riferimento per g...
Fabio Di Vilio è lo chef che dirige la cucina di questo ristorante del litorale romano, con annesso grazioso e curato lido. La proposta gastronomica viaggia con equilibrio tra piat...
Il bello dell'immarcescibile. Il tempo sembra non trascorrere per questo ristorante acquattato in una nicchia di corso Garibaldi. In un susseguirsi di salette e corridoi va in scena la tradizione nipponica più osservante, che viene raccontata dallo chef Ikeda Osamu...
Si sta bene in questo stabilimento balneare, non solo per l'amenità della cornice, ma anche per la cucina semplice e saporita proposta dall'insegna. Il pesce la fa da padrone, ovvi...
Si pranza con il rilassante sottofondo delle onde che si stampano sulla battigia in questa osteria ormai da anni punto di riferimento della costa cilentana. La cucina guidata dallo...
Appuntamento fisso per tanti affezionati e piacevole scoperta per chi è alla prima volta, l'enotavola di Luca Panunzio, riferimento del vino in città, è un punto di riferimento affidabile e in posizione centralissima. La passione e il mestiere di Luca,...
Ormai è un'istituzione per il quartiere, questa solida insegna che, da anni, accoglie con il garbo di una volta e sazia con maestrìa i tanti affezionati clienti che approdano qui c...