Scheda ristorante

Il gioiello di alta cucina e accoglienza di Iside De Cesare, nel cuore della Tuscia, si conferma una delle soste fuori Roma da mettere in agenda. Cura, accoglienza, calore, sorrisi...

Per fortuna, sul lago amato anche da George Clooney e noto per grand hotel praticamente solo per stranieri, ci sono ancora le osterie vere. E quella della famiglia Lanfranconi da o...

Moderno, disposto su due livelli: sia la sala interna con ampia vetrata lungo il perimetro sia la terrazza a cielo aperto godono di un panorama stupendo. La Torre infatti sorge in ...

Posizione più centrale di così non si può per il salotto dedicato all'agroalimentare del Lazio. Prodotti tipici, vini, birre, cocktail, ma anche piatti della tradizione o che conta...

Ha superato abbondandemente i tre lustri di attività quest'insegna che per prima ha portato in un ambiente internazionale e raffinato la cucina cinese a Roma, lontano da stereotipi...

Un'enclave di ospitalità da più di 15 anni. Due livelli di design per un ristorante compiutamente metropolitano nel bel mezzo di un quartiere antico; un locale che ha fatto della cura e dell'accoglienza la sua stella polare e che spicca...

Il pregevole locale di Vito Senes si caratterizza per l'ampio spazio arredato in modo classico e dalle ampie vetrate che permetto di godere della suggestiva vista del Golfo dell'As...

E' più di un quarto di secolo che Tano (Simonato) passa l'olio a chi lo va a trovare. Lui ha messo al centro della sua idea di cucina l'extravergine, che non viene mai citato in al...

"Non sai mai quali sorprese o problemi ti riserveranno gli orti: la ricerca è continua, la mia cucina è il riflesso di quello che succede giorno dopo giorno, nei campi". Se questo è da sempre uno dei cardini del metodo...

Un punto di riferimento della ristorazione territoriale, che nel ricambio generazionale (ma i ragazzi di oggi sono cresciuti a fianco dei storici gestori, Daniela e Fernando) ha gu...

Inossidabile riferimento che da oltre mezzo secolo corteggia i palati degli avventori con una cucina di mare figlia legittima del patrimonio di sapori locali e forte di buona tecni...

Una rilassante cornice agreste - attrezzata anche per cerimonie e ricorrenze - con giardino, orto, una piccola chiesa per celebrazioni. Gli spazi sono ampi, curati e caratteristici...

La splendida vista sullo Stretto di Messina ben predispone i commensali a godere di questa piacevole insegna. Qui si viene per gustare una cucina di mare ben fatta e dalla materia ...

Si comincia presto, da queste parti: già il mattino, oltre all'oro del proverbio (e alla corroborante passeggiata che si fa per approdare qui se si arriva da mare) ha in bocca una ...

Qualche curva dal casello di Serravalle e si scorge Villa Sparina, resort al centro di un panorama bucolico fra cielo e colline tappezzate di vigneti. La Gallina ne è il ristorante...

Ambiente raffinato, design ispirato a toni vegetali e al blu del mare (che qui si sente ma non si vede), gran vetrata sulle architetture Liberty della passeggiata, foto d'autore alle pareti. Sala centrale, angolo appartato, tavolo sociale e privé con...

Torna dopo alcuni anni di chiusura e restyling l'elegante fine-dining di un'icona dell'ospitalità siciliana (e d'Italia) ora sotto marchio Four Seasons. Tutto è cambiato, ma resta ...

Finalmente il territorio si è mosso e non vive solo di cantine e i giovani si stanno facendo notare, ma non si può discutere che il riferimento per i gourmet in Franciacorta resti ...

I signature dish della cucina molecolare – di cui è stato maestro in Italia – si trovano ancora in carta ma è evidente che Ettore Bocchia sta seguendo una rotta diversa. Sempre per...

Che si arrivi all'osteria per un aperitivo prima di cena o per godere in compagnia delle specialità della casa, l'accoglienza genuina di questo storico e frequentato locale fa semp...