Scheda ristorante

Sarri

La visione culinaria, personale e culturale di Andrea Sarri si ritrova nel nome che ha dato al degustazione del suo ristorante: Lasciatemi Fare. Un menu di sette portate, scelte in...

Avec 55

Nel suo laboratorio di cucina, come ama definirlo lo chef, Raoul Reperi ha il merito di continuare a sperimentare per offrire una proposta molto personale ai clienti che visitano i...

Osteria degli Spiriti

Una (bella) famiglia, Tiziana, Piero e il loro figlio Gianmarco, tutti appassionati di cucina e di vino, e coautori di un viaggio nelle tradizioni salentine con piatti ricercati ma sempre di base tradizionale e richiami a una cucina tipica intramontabile....

PerBacco

Cuore pulsante di questo ristorante, ma anche vineria, è Beppe Schino che si conferma padrone di casa che sa far star bene i suoi avventori. A due passi dallo splendido lungomare di Bari, un locale piccolo e accogliente, cui si...

Arnaldo Clinica Gastronomica

Arnaldo cura i malati di poco appetito, i distratti alle ragioni dello stomaco, gli smemorati della cucina tradizionale dal 1936. I farmaci sono gli stessi da allora e hanno la for...

Osteria Caserma Guelfa

All'interno di un'antica dogana pontificia va in scena la cucina di pesce dello chef Federico Palestini. Ex marinaio, la sua grande conoscenza del mare garantisce una materia prima di scelta rigorosa. Il menu è tradizionale con qualche tocco moderno. Crudi...

L'Enoteca Bar a Vino

Nella bella cornice di piazza del Popolo, sotto gli archi del loggiato di San Rocco, spicca questa piccola e graziosa Enoteca. Fra tavoli in legno, manifesti di altri tempi e grand...

Guido

Un luogo di storia. Per la cornice, quella regale (e da bonus) del complesso di Fontanafredda. E per le pagine di enogastronomia che sono state scritte sulla famiglia Alciati, che ...

Magnolia

Alberto Faccani, chef e patron del locale, è un imprenditore a tutto tondo, ricco di entusiasmo e dalle idee chiare: il trasferimento a Longiano da Cesenatico del suo ristorante st...

Le Corderie

Negli spazi che un tempo erano parte dell'antico canapificio di zona sorge questo ristorante che accoglie gli ospiti in un ambiente ampio e luminoso, con una bella terrazza estiva ...

La Cialoma

Bianco, azzurro e verde, quello del pergolato (il resto è ombrelli, legno e color del mare, santo protettore e, di volta in volta, severo esaminatore per le genti di Marzamemi, il ...

La Filanda

Una proposta costruita con coerenza in bilico tra tradizione e modernità. A partire dalla bella e caratteristica location nel centro della cittadina, in cui s'incontrano architettu...

Da Renzo

A poca distanza dalla statale, un solido riferimento dalla location accogliente e curata impreziosita da un bel dehors per la bella stagione. Qui si può contare su una cucina di ma...

Don Juan

Resta baluardo per carnivori impenitenti questo posto che è stato tra i pionieri del genere e ha tre quarti del personale originario del grande paese. Il che vuol dire non solo attenzione maniacale alla "parrilla" ma anche un servizio in...

La Leggenda dei Frati a Villa Bardini

Arrivarci a piedi regala un tuffo in una realtà fiorentina di grande fascino, vicino al Forte di Belvedere e non distante da Ponte Vecchio. Una volta entrati, conquista la magìa del panorama e il fascino di mangiare in una villa...

Casamerlò

Convince sempre di più questo locale degli istrionici Dario Picchiotti e Francesco Tonelli. Un luogo moderno (con una bellissima sala "verde") che soddisfa una clientela in cerca di emozioni culinarie con una qualità che non flette mai, anzi. Tagliatelle, tortellini...

Osteria Mondo d'Oro

Quella che in pandemia era stato un pop-up è diventato l'ennesimo locale della galassia Perbellini, che il cuoco veronese definisce "la mia trattoria". Non a caso perché l'insegna ...

La Conchiglia d'Oro

Grande classico della cittadina balneare in attività da quasi quattro decenni, gestito sempre dalla stessa famiglia e che rimane un posto consigliabile per un pranzo o una cena di ...

Il Papavero

Una casa inizi ‘900 riattata a ristorante, sale interne arredate con un mix di stili il plus dell'ampio giardino per la bella stagione. Qui Benedetta, figlia di Maurizio Somma, avv...

L' Arcangelo Vino e Cucina

La voglia di non fermarsi e seguir l'istinto ha portato da tempo Arcangelo Dandini a diversificare, con lo street food goloso di Supplizio, la bistronomie al Chorus Café e l'ultima avventura, che lo vedrà protagonista a Londra, nel ristorante Garum....
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