Scheda ristorante

La prima sorpresa è all'arrivo: quando alla fine del percorso (un affondo slow nel mondo vero e antico delle Murge, arrampicandosi senza sforzo e con gusto in direzione Minervino) ...

La distinzione parte dagli aggettivi. Ma, come sempre quando si parla del Reale (nomen omen), dietro le parole ci sono pacchi di sostanza. Le parole in questione sono "vegetariano"...

Incastonato tra le vie del centro cittadino, un locale semplice e accogliente, che ha appena superato i venti anni di attività, condotto con passione da Miriam, a gestire la sala, ...

Ci sono vari modi per approcciare la cucina di Anthony Genovese, tanto è sfaccettata e variegata d'intrecci. Il più semplice (e forse il più felice di tutti) è godersela. Farsi pochissime domande, visto che i menu, le novità del Circus,...

Nel cuore della Val Sangone, il locale di Franco Giacomino si conferma una tappa convincente per gustare un'ottima cucina di stampo piemontese. Lo chef seleziona materie prime dai ...

Antonio Zaccardi vive e comunica un territorio, quello pugliese, proiettandolo oltre predefiniti confini geografici e culturali. Anima abruzzese ma piglio internazionale, la sua cu...

Con impegno e dedizione la famiglia Kratter ha tramutato una tipica baita di montagna in un interessante indirizzo gourmet. In un ambiente elegante, dal raffinato stile montano, si...

Il nome non mente, e la sosta in questa affascinante struttura nel cuore della zona delle risorgive si rivela sempre un'esperienza ristorante sotto ogni aspetto. L'accoglienza cald...

In piazza della Signoria, a due passi da Palazzo Vecchio, con déhors suggestivo oltre alla sala interna e al piccolo privé al piano superiore. Posizione strategica, arredamento caldo e accogliente, servizio preciso e puntuale per la "vetrina" della griffe Frescobaldi....

Graziosi tavoli su strada, ambiente interno rustico, curato e caratteristico, e atmosfera familiare. E, al cuore, una cucina di tradizione ben eseguita che attinge a piene mani da ...

Ha quasi settecento anni l'edificio, pezzo di una piazza storica che porta il nome del teatro che la decora. Ma l'atmosfera che si respira in Taverna è al tempo stesso senza età e ...

È tra le cucine più stimolanti di questo tratto di litorale, perché Massimiliano Capretta ha mano felice e mente eclettica, e viaggia tra Abruzzo e mondo con creazioni che non sono...

La famiglia Lamorte gestisce con passione uno dei migliori riferimenti gastronomici in zona con una cucina che è un viaggio nella tradizione gastronomica regionale in un menu colla...

Forte di una cantina importante e di un'ospitalità storica, il Cristo resta un approdo sicuro ed eclettico dove si può godere di una selezione ‘seria' di crudité come della battuta...

Amabile spazio esterno, dentro travi di legno e colori chiari a contrasto a vestire i tavoli, ma anche spazi articolati e diversificati per un'accoglienza curata (come la cantina, ...

La vista incantevole che si può ammirare da qui è solo una delle note di merito che si devono al locale di Renato Testa. La sua cucina si destreggia abilmente tra portate di mare e...

La solidità di un'istituzione senza la polvere che a volte ne appanna la superficie. Una storia lunga, vissuta sempre bravamente su piazza (quella centralissima, su cui Canapone tiene battenti aperti da oltre sette decenni e amabile open space) e imperniata...

Coerente e centrata la proposta gastronomica di questo ristorante, da decenni approdo sicuro per gli amanti della cucina di mare fatta bene, onesta dal punto di vista della qualità...

Ulivi, un'ordinata teoria di case in pietra ben tenute, la vista sul Trasimeno: Panicale è un incanto e Lillo Tatini è parte del racconto. Vi si pratica una cucina di tradizione or...

L'alta cucina di Gianfranco Pascucci mette d'accordo tante voci. Chi è alla ricerca della piacevolezza del momento, chi del ricamo intellettuale, chi di qualcosa di diverso, chi ...