Solido riferimento in centro per chi volesse godere di una buona cucina territoriale e non solo. Il menu spazia abilmente tra proposte di terra e di mare, restando ancorato alla tr...
Si viene accolti al Megaron con due elementi preziosi per sentirsi a casa: sorrisi e pane caldo fatto in casa. Sapori di Territorio (38 euro) e Interpretazioni (40 euro) sono i due...
Il pane locale, meritatamente nella lista dei top pugliesi, anche recuperato in virtuoso e sapido pancotto; le verdure dell'orto, declinate secondo stagione e integrate da erbe e l...
Non è facile "inquadrare" un locale come Gin che sorprende per la varietà di approcci e l'incessante curiosità di una cucina ispirata alla biodiversità, che arriva da orto di famig...
Santino Zamarco e Romina Biason, coppia nella vita e nel lavoro, sono i titolari di questo locale a gestione familiare che dagli anni Cinquanta, quando era soltanto un bar di paese...
Un indirizzo diventato ormai di riferimento per gli amanti della cucina di mare e ambientato nel popolare quartiere di San Frediano. La parola d'ordine qui per tutte le preparazion...
Un indirizzo storico in città, per andare sul sicuro, sin dal tripudio di salumi misti e formaggi serviti in tavola con la torta fritta. A seguire, tortelli, cappelletti in brodo e...
È sicuramente una delle realtà in continua crescita a Sorrento. La posizione è veramente suggestiva, si entra lungo l'antica gradinata che dal paese scendeva al porto, dove d'estat...
Uno di quegli approdi che gli habituée dell'isola (i fissi sono molti di più di quanto si supponga fendendo le fiumane di turisti di passo che colmano le viuzze del centro) non man...
Lo straordinario successo turistico che ha il ristorante gastronomico ospitato nelle mura dello stabilmento Först di Lagundo è dovuto principalmente al fatto che la birra appena fa...
È a suo modo la dimostrazione di un teorema: quello dell'accoglienza totale, che prevede gratificazione a tutto tondo per gli ospiti. Qui si potrebbe iniziare dall'ingresso e gli o...
Matteo Lorenzini ha trovato la sua dimensione in una proposta gastronomica sempre più affrancata dall'impostazione classica acquisita nei lunghi anni passati in Francia e più liber...
Nella piccola isola di Panarea, famosa per la sua vitalità e bellezze naturali, Hycesia è il punto di riferimento dei gourmand in cerca di qualcosa di insolito. Annesso a un boutiq...
Due tavole (Il Carlino, attraente, a bordo onde, e lo Zass, formale e raffinato, a picco sul mare), due brigate e un comandante: lo chef Alois Vanlangenaeker. Il tutto in un hotel ...
I profumi di montagna, con le erbe aromatiche, il sottobosco, i muschi e il mughetto, qui nel cuore della Sila certo non mancano. Ma è l'ospitalità da sempre il valore aggiunto del...
Il nome di questo locale trevigiano ha fatto il giro del mondo per aver "codificato" per la prima volta, nel 1972, il nome Tiramisù sulla carta dei dolci, identificando uno dei dessert più famosi d'Italia. Centralissimo e affacciato su piazza...
Un ambiente elegante, con un tocco vintage molto gradevole, a due passi dalla Fiera e per questo raggiungibile con comodità dal centro, sia con i mezzi sia in auto. Una volta entrati si dimentica l'ambiente esterno per immergersi nella tradizione ridisegnata...
Un cambiamento quasi epocale: la loggia che ospita i tavoli è stata suddivisa in due ristoranti, il San Michele, più ampio e con menu classico, e la Loggia, 8 tavoli, proposta gour...
Storico riferimento dagli anni Ottanta, nato per volontà di Silverio Nanu. Qui ancora oggi si interpreta in chiave fedele, schietta e verace la tradizione culinaria della zona repe...
Nella zona di Trastevere meno battuta dal turismo (ma parimenti suggestiva - siamo quasi di fronte al chiosco di Sora Mirella e Ponte Cestio) c'è questa osteria che della qualità d...