Scheda ristorante

Matricianella

In una delle vie che portano in piazza San Lorenzo in Lucina questa storica insegna propone piatti che si rifanno alla tradizionale cucina storica romanesca. Seduti nel bel dehors ...

Vintage 1997

Nel cuore della città, una tavola elegante gestita con trasporto e vivacità da Umberto Chiodi Latini, gentiluomo di razza. L'atmosfera della sala, arredata in stile classico e curatissima, fa rivivere gli ambienti tipici dei salotti borghesi d'altri tempi, tappezzati di...

Da Tuccino

A un paio di chilometri da Polignano, affacciato sulla marina turistica, Tuccino garantisce dal 1968 qualità ormai proverbiale nella cucina di pesce. Vituccio (alias Tuccino), e su...

Casa li Jalantuùmene

Un parco nazionale dal fascino giustamente celebrato, un borgo pieno di fascino, un palazzo con cinquecento anni di vita e di stria, camere belle e ben vestite per chi vuol fermars...

Font'Artana

Appuntamento fisso per una larghissima schiera di affezionati in arrivo da tutta la provincia - e non solo -, il regno di Antonio Di Giovacchino si conferma una tavola ruspante e s...

Osteria del Gallo e della Volpe

La famiglia Silvestro gestisce questa tavola con passione ed esperienza da oltre 25 anni. L'ambiente è curato e di sobria eleganza. I piatti rimandano alla cucina tradizionale irpi...

Osteria della Villetta dal 1900

Mentre scriviamo, non è ancora tornato il tavolone quadrato dove il "Mauri" - l'Oste che diventa figura letteraria, quasi un archetipo - faceva accomodare chi non amava mangiare da...

Trattoria del Nuovo Macello

Un locale che ha più di novant'anni, una famiglia che vi si identifica da più di sessanta e che ormai è ambasciatrice della vera cucina milanese in un ambiente piacevolmente d'anta...

Da Benito

Il paradiso della griglia e della bistecca (ovviamente alla fiorentina e nelle dimensioni che il taglio richiede). È il fulcro della fama di Benito, che rincara la dose aggiungendo...

La Buca

Il mare nella sua essenzialità: in riva al porto canale, Stefano Bartolini ha allestito un luogo dove si cerca la qualità (come nelle altre insegne di famiglia, tutte declinate in ...

Carlo Magno

Nel regno di Beppe Maffioli convivono con pacifica armonia le diverse anime della ristorazione: catering, banqueting e alta cucina. Il locale è bellissimo, d'estate il curato giard...

Crotto Valtellina

Quasi 50 anni di gestione familiare per lo storico "grotto", suggestivamente collocato al fianco di una cava di arenaria dismessa. Ma qui, già nel 1905, si ritrovavano i varesini a...

Osteria Callegherie

Si muove bene quest'osteria nel nome ma ben curata nel servizio, negli ambienti e nella scelta delle materie prime. A pranzo c'è un menu dedicato (da 20 a 40 euro in base alle portate) composto di pietanze più semplici e...

Rossellinis dell'Hotel Palazzo Avino

"È tutto un complesso di cose quello che mi tiene qui": potrebbe cominciare serenamente così, rubando le parole a Paolo Conte, il racconto autobiografico di uno degli innumerevoli ...

Kuppelrain

Si arriva per ammirare uno dei castelli più suggestivi della Val Venosta, e degustare vini frutto di una grande cultura enoica, che hanno reso celebre Kuppelrain – il territorio, m...

President

Paolo Gramaglia è chef e patron di questo prestigioso ristorante situato a poca distanza dal santuario e gestito insieme alla moglie Laila Buondonno. La sala è elegante, fine, e c'è estrema cura nelle mise en place. La cucina è in...

La BotteGaia

In pieno centro cittadino, incastonato tra piazza della Sala e piazza Duomo, un locale caratteristico, con tavoli su strada, e accoglienza ospitale rodata da una storia di oltre venticinque anni. La proposta culinaria ha le sue fondamenta nelle ‘cose buone'...

Al Fogher

Tra Enna e Caltagirone, ricavato in un ex casello ferroviario, regala una sosta golosa, ma anche piena di storia: le aree archeologiche della villa romana del Casale e di Morgantin...

Da Nonna Sceppa

Terza generazione al lavoro, tesa a valorizzare il seme che la Sceppa (al secolo Giuseppa) fondatrice aveva ben piantato a fine anni Sessanta. Ecco quindi pizza e cucina, quella de...

Enoteca dell' Orologio

Graziano Bernini è il deus ex machina di questo consolidato indirizzo in pieno centro. L'offerta non delude, da nessun punto di vista. La vendita di bottiglie, da consumare in lo...
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