Scheda ristorante

La Credenza

Un approdo sicuro e punto di riferimento del territorio. L'ambiente gradevole e raffinato, il servizio professionale e garbato fanno da corollario alla cucina, di livello decisamen...

Cibus

Un piccolo ristorante ricavato all'interno di un grottino di tufo bianco. E all'ingresso sciorina subito una vistosa selezione di salumi e formaggi, alcuni stagionati qui e tutti vendibili al banco. Le paste fatte a mano sono figlie dall'arte antica di...

La Fossa del Grano

"Cucina e tradizione", recita l'autopresentazione di questo locale, che promette e mantiene in un menu che alterna e intreccia (più di una volta anche nello stesso piatto) mare e t...

Ca' Murani

Quanto si sta bene in questa trattoria. In inverno si viene accolti nella bella saletta rustica; d'estate ci si gode il cortile romantico e curato, abbellito da piante e cordoniere...

Msetutta

Trattoria sì, ma con attitudini da ristorante di rango: da Msetutta si materializza una convincente contaminazione tra Liguria e Piemonte, per una cucina di confine che guarda al p...

Il Cantinone

Il Viaggio in Valchiavenna è l'espressione del pensiero culinario di Stefano Masanti, professionista esperto che ama visceralmente la sua terra ma non ne è limitato. Basti dire che...

Borgo 20

Gode di un piacevole spazio pedonalizzato in centro città questo progetto di ristorazione improntato a un approccio moderno e divertito, che può contare sul supporto di un Lab dedi...

Trattoria Lucana

Rustica e curata insegna in pieno centro storico affidata da molti anni alla sapiente gestione della famiglia Sanrocco che porta avanti con fierezza un percorso di tradizione culin...

Da Ercole

L'Ercole dell'insegna è l'anima, oltre che lo chef e il patron, di questo locale nel cuore del lungomare crotonese. Gira per la sala, spiega e soprattutto prepara piatti che, come ...

San Martino

Qui si respira vera aria di famiglia, con un filo conduttore che di generazione in generazione oggi ha portato Raffaele Ros e la moglie Michela Berto, a trasformare un'osteria in ...

San Rocco

Alle falde del Monte Cimone, l'Hotel San Rocco resta sempre un approdo sicuro. L'unico menu degustazione non è certo pensato per inappetenti ma non sarà un gran problema: le propos...

L' Antica Trattoria

Camminando tra i vicoli del centro storico di Sorrento, ruba l'occhio questa bellissima terrazza, con pergola di limoni e viti, dove Aldo D'Oria dal 1986 accoglie i propri clienti ...

Due Spade

Dopo la scomparsa del padre Christian, il figlio Lorenzo e la moglie Marzia hanno preso saldamente in mano le redini del locale, mantenendo una linea di cucina che ha sempre avuto ...

Da Anita

Ben lontano dallo standard turistico della zona, il regno della famiglia Corona è invece un consigliabile riferimento per la buona cucina e l'accoglienza premurosa. L'albergo accog...

Fuoriporta

È nato qui, a Firenze, il concetto di osteria moderna; e ha conquistato presto una clientela golosa e appassionata di vino. Sono passati 35 anni da quando Andrea Conti con un picco...

U Giancu

Certo per anni tutti hanno pensato a U Giancu esclusivamente come al palco di ‘verzura' e fumetti di Fausto Oneto, vulcanico titolare e chef. Non è così: una grande squadra di pers...

La Montanella

Un lussureggiante parco con vista sui colli Euganei, una location curata nei minimi dettagli che punta su un servizio cortese e un menu padovano a km 0. La Montanella è una bella r...

Taverna Kerkira

Quattro mura che raccolgono un pezzo di tradizione gastronomica della Magna Grecia. Qui infatti la cultura culinaria greca si intreccia con quella calabrese in un mix di sapori e s...

Antico Arco

Oltre vent'anni fa venne inaugurata quest'insegna per creare un'isola felice in uno dei luoghi più suggestivi di Roma, sulla cima del colle del Gianicolo, proprio di fronte a Por...

Osteria de Borg

Nell'incantevole Borgo San Giuliano che diede i natali a Federico Fellini, l'Osteria de Borg vi accoglierà tra le sue tovaglie a scacchi e i vecchi mobili verde smeraldo. Si parte con la tipica ed immancabile piadina romagnola che accompagnerà i...
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