Luci soffuse e design contemporaneo disegnano il contesto di questo suggestivo locale che affascina per il riuscito mix tra antico e moderno. Lo stesso che caratterizza il menu, ch...
La stretta strada che attraversa la piccola frazione Tulve e sale verso Pretzhof serve a far capire quanto non sia semplice vivere in luoghi poco antropizzati. La gestione dell'aut...
È da oltre sessant'anni il regno dei tortellini "nodo d'amore", la specialità di Valeggio, ripieni di carne e conditi con burro e salvia. Ma alla Borsa, dove la gestione della fami...
Sul lungomare la famiglia Sculli, in ritorno da un'esperienza in Canada, aprì questo locale negli anni Settanta. Oggi al timone ci sono i figli dei fondatori, Riccardo, in cucina, ...
Un ristorante accogliente di cucina tipica locale proprio davanti al Castello Pallavicino, una fortezza dal fascino che rimane immutato nel tempo. Il locale è accogliente e conserv...
Il balconcino affacciato sul canale, con un solo tavolo (ovviamente da prenotare con larghissimo anticipo), è una delle cartoline della Venezia da innamorati nonché il plus di un locale che la famiglia Martin gestisce da 40 anni, con il merito...
Con la speranza di incrociare la leggenda vivente - al secolo Arrigo Cipriani - e magari scambiare due parole con lui (mai banali, non di rado contro l'opinione comune), una fermat...
L'atmosfera, da incanto, è quella del castello sabaudo del Cinquecento (bonus), con i suoi giardini e le sue sale regali, dove è possibile pernottare, dove si allestiscono eventi, ...
Il Desco da quarant'anni racconta a Verona la passione della famiglia Rizzo per la ristorazione. Prima Elia, poi il figlio Matteo, tramandano con orgoglio la tradizione gastronomic...
Una bella realtà di famiglia quella dei Picotti, che nel cuore della pianura saluzzese gestiscono il loro ristorante con passione, dedizione e sacrifici lo hanno portato a essere p...
Posizione strategia (in darsena) e bell'affaccio sulle onde, ambiente accogliente e curato ed elegante mise en place. Premesse a un servizio premuroso e puntuale e a un menu che pu...
Si respira energia ed entusiasmo nel ristorante fondato da Romano Franceschini con la moglie Franca nel 1966: merito della passione che accomuna Nicola Gronchi, in cucina e Roberto Franceschini, patron e responsabile di sala e cantina, capaci di trasformare la...
Albergatore e ristoratore, Giuseppe Lo Preiato ha sempre lasciato il segno in quel di Vibo Marina, fin dagli anni Settanta, ed è tuttora alla guida del ristorante mentre i figli gestiscono l'adiacente albergo Cala del Porto. La vista è sulle...
Non stupisce il costante successo di questo relais di campagna, con le sale eleganti e rustiche ricavate in una villetta con tavoli all'aperto. Stefano Arrigoni è un bravo ed esper...
Da circa 35 anni, la famiglia Benelli mostra una grande passione per le cose buone, che seleziona non solo in laguna (pesce e vegetali) ma tra i Presìdi Slow Food in ogni angolo d'...
Prosegue il rilancio di uno dei ristoranti storici della città, ospitato nell'omonimo palazzo cardinalizio del XVII secolo che offre uno splendido plateatico con vista sulla piazza...
Distante, ma non troppo, dalla città di Spoleto, il Capanno sorge sul pendio di un colle, circondati da ritagli di bosco, vegetazione e animali allo stato brado. Un posto unico e s...
Il ruolo di Federico Valicenti è stato sempre a metà tra il cuoco e lo storico della tradizione culinaria lucana. Nel suo ristorante nel cuore del Parco del Pollino, caratterizzato...
A Terracina Alta questo locale è un'istituzione. I proprietari portano avanti con competenza, cura e attenzione una gestione familiare che negli anni è diventata, insieme alla cuci...
A qualcuno piace dolce. Parafrasiamo il celebre film di Billy Wilder per introdurre una delle più raffinate esperienze culinarie della Penisola. E ci piace partire dall'incantevo...