Scheda ristorante

Dolce Stil Novo alla Reggia

È l'unico ristorante italiano ospitato in una reggia. Non basta a rendere unica l'esperienza ma si parte già con il piede giusto: dalla terrazza-dehors, la vista diurna sui giardin...

'E Curti

Consolidatissima insegna, nata negli anni Cinquanta grazie alla passione dei fratelli Ceriello. Il clima è rimasto volutamente quello tipico da osteria, i tavoli di legno, l'atmosf...

La Fioraia

Una bella storia quella della famiglia Cornero, che nel 1971 rilevò questo ristorante portandolo in auge grazie alla grande passione per l'accoglienza e il mondoenogastronomico. Gl...

Costa Salici

La dimora della famiglia Tait, oggi rappresentata da Stefano in cucina, è un caldo e caratteristico ritrovo che mette d'accordo amanti della tradizione e clienti più curiosi. Gli i...

Locanda Vecchia Pavia al Mulino

Un locale di impostazione classica ospitato all'interno del rustico ed elegante contesto del quattrocentesco mulino annesso alla Certosa dove, quando la stagione lo permette, ci si...

Antica Corona Reale

È uno dei grandi luoghi del cibo e del vino in Piemonte. Che da oltre 200 anni, vede la famiglia Vivalda protagonista di una cucina sontuosa. L'ambiente è prestigioso: le tre curat...

L'Osteria de l' Umbreleer

Un'osteria, così come dice l'insegna, che interpreta il suo ruolo con piglio moderno. I locali sono accoglienti e curati, la proposta è solidamente ancorata a sapori, a materie pri...

Locanda del Sant'Uffizio Enrico Bartolini

Tra le mura di quello che una volta era un monastero, un suggestivo relais tra le colline del Monferrato con spa, piscina, sala convegni, camere accoglienti e ampi e curati spazi c...

Trippini

Paolo Trippini non è solo lo chef del suo ristorante di famiglia, ma come terza generazione è una delle mani più gentili nell'esprimere i sapori forti della terra umbra. Una sala i...

Arnolfo

Un nuovo spazio per guardare al futuro serbando intatta l'esperienza del passato. Corona una vita lavorativa la nuova location varata da Gaetano e Giovanni Trovato a 40 anni dall'a...

Da Aurelio Rifugio Piezza

Solo lo splendido panorama sulle cime dolomitiche che si gode dai tavoli della sala a vetri meriterebbe la sosta. Ma ovviamente anche la cucina di Luigi Dariz è un ottimo motivo pe...

La Taverna

Ai piedi del meraviglioso castello, punto di riferimento, che conquista subito con uno stile che mixa con gusto antico e moderno, evidente già dalla facciata d'entrata ricoperta di...

Miramonti l'Altro

Lunga la storia alle spalle di questo posto, che da quarant'anni accoglie i clienti nel grazioso e raffinato edificio Liberty di Concesio. Da trenta c'è Philippe Levéillé ai fornel...

Hostaria da Franz

È la Venezia austroungarica nell'ambiente, che deve il suo nome (non a caso) a un soldato dell'Impero - Franz Habeler - che aprì l'Hostaria nel 1870. Resterebbe felice per il succe...

L' Angolo d'Abruzzo

Una grande tavola, condotta con passione da una grande famiglia. I Centofanti negli anni si sono divisi bene i ruoli, con Valerio, ad innestare tecnica in una cucina tradizionaliss...

Dal Corsaro

Stefano Deidda si conferma capace di sorprendere con una cucina che esalta le materie prime (quasi sempre locali, e comunque di tradizione sarda) rendendole il centro del piatto. I due menu, non a caso, sono da 7 e 11 "prodotti",...

Nonna Isola

Nonna Isola fu la fondatrice dell'insegna a cui dà il nome sul finire del XIX secolo. La storia dell'attività è proseguita nel segno di una gestione familiare che ha saputo preserv...

Gardenia

Il posto è davvero bello in una costruzione storica a ridosso del centro, con uno spazioso dehors, circondato da un giardino, e un orto di significative dimensioni, che è il primo ...

Antica Hostaria

Un indirizzo classico a gestione familiare. Arredi d'antan, ambiente classico e un'atmosfera che fa sentire come a casa propria, merito di un servizio sempre disponibile e garbato. In tavola arrivano piatti di terra e di mare legati alla tradizione regionale...

Sa Cardiga e Su Schironi

È uno dei locali storici del Sud Sardegna, poco distante da Cagliari, e ha sempre basato la sua proposta su una cucina prettamente di mare. Professionalità e accoglienza permettono...
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