Scheda ristorante

Un food truck dai colori vivaci che di certo non passerà inosservato ma si farà soprattutto ricordare per i i sapori autentici del Vallo di Diano e del Cilento, i veri protagonisti...

Indirizzo collaudato nel centro storico di Salerno che propone tante pizze da piegare a portafoglio e gustare passeggiando. Di qualità le materie prime utilizzate e ben eseguita la...

Passami Ù Coppu è una formula di successo inventata dal poliedrico chef Natale Giunta. Attualmente ha due sedi nel centro storico di Palermo e una a Licata (Ag), il progetto è tuttavia "votato" ad espandersi come franchising. Molto accattivante l'immagine...

Tutta calabrese la proposta di questo fast food ormai conosciuto bene anche fuori regione, con vari punti vendita a Roma. Panini fatti con l'impasto della pizza, infornati al momen...

Nel filone delle botteghe con cucina, questa insegna montana è proprio nel cuore della Sila e offre un approdo per una spesa a base di prodotti locali oltre che per una sosta. Il m...

L'apertura è stagionale per questa bottega/laboratorio, dove gustare le specialità della cucina romagnola di strada, in primis piadine e crescioni. Tutto fatto con materie prime se...

I salumi di mare sono al centro del menu dell'insegna, in varie proposte: in taglieri misti di degustazione o come farciture delle piadine. Speck di salmone, mortadella di spada e ...

Il Maialetto è il soprannome di Giacomo, nipote di Augusto, che nel 1930 ha iniziato la storia di un'impresa familiare che oggi comprende la macelleria, l'osteria e le Botteghine, ...

Un chiosco che propone panini super goduriosi, in una delle strade più trafficate di Cosenza. Un bun perfettamente morbido racchiude ingredienti freschi (qualcuno del territorio) e...

Entrando nella città vecchia dalla bella e ariosa piazza Mercantile, il profumo di panzerotti già aleggia nell'aria. L'assaggio non delude: pasta croccante all'esterno e soffice all'interno, frittura asciutta, condimento ricco. Dal classico pomodoro e mozzarella - imprescindibile - ai ripieni...

Centralissimo, al confine tra la Città Vecchia e il quartiere Murattiano di Bari.  L'offerta gastronomica riprende tutte le tipicità baresi dando loro dignità, con creatività in chiave moderna: panini, panzerotti di ogni genere, fritti croccanti. Non può mancare il gettonatissimo...

Locale molto raccolto, lontano dal caos cittadino e vicinissimo alla stazione centrale. Arredamento spartano, servizio semplice e informale. In vetrina salumi di chiara origine toscana tra sottoli e altro tipicamente pugliese. Si può optare per taglieri misti o bere, piacevolmente,...

Nel cuore del ghetto ebraico è possibile assaggiare uno dei migliori kebab della capitale in stile kosher. Tutto rigorosamente fatto in casa a partire ovviamente dalla carne marina...

Croccante, morbido, saporito, giustamente speziato. Ecco descritto in una manciata di aggettivi il pollo fritto di Legs, creatura di Marco Baccanelli e Francesca Barreca, noti chef...

Senz'altro coraggioso il progetto avviato oltre 5 anni fa da Edoardo Fraioli a Trastevere: contravvenendo alla tradizione romana, il maritozzo qui è soprattutto imbottito con farci...

È riuscito a costruire un vero piccolo polo dedicato alle eccellenze gastronomiche Marco Brugaletta, giovane imprenditore ragusano, instancabile e appassionato ricercatore di prodo...

Sono ormai specialità amatissime pure nel Belpaese i bao, piccoli panini ripieni cotti al vapore tipici della tradizione cantonese, che in questo locale tra piazza Castello e piazz...

Uno spot perfetto per uno spuntino, assaggiando una buona pizza al taglio. La base croccante fa da contrasto a una superficie morbidissima, farcita con ingredienti selezionati. La ...

Il lampredotto è sicuramente il simbolo più vero della cucina fiorentina popolare, quella autentica di strada, che parte da ingredienti poveri per arrivare a sapori intensi. Il fur...

Uno dei trippai più conosciuti in città è Mario Bolognesi, famoso anche per il suo misto di lingua, poppa e matrice di mucca, conosciuto come "bollito erotico". Il suo food truck a...