Scheda ristorante

All'interno di una struttura del XVII secolo, immerso nella campagna piacentina, il ristorante La Fiaschetteria non deluderà affatto chi è alla ricerca di qualità e servizio degni ...

Vi conviene prenotare se volete sedervi in uno dei grandi classici della "grassa", tappa imperdibile per turisti alla prima visita in città e ritrovo abituale di una folta schiera di affezionati. Il copione è quello solito, una sala ricca di...

Tra le tavole storiche della città, quella del Weißes Rössl (il cavallino bianco) ha alle spalle oltre cinquant'anni di attività a gestione familiare. Lo raccontano le sale del locale, che d'inverno accoglie gli ospiti nelle caratteristiche stube (d'estate è preferibile il...

Al Parkhotel Laurin il fine dining ha una nuova collocazione. Il ristorante gourmet è stato trasferito all'interno della glasshouse, la serra immersa nello splendido parco secolare...

Eccellente la tenuta del ristorante Marsupino, superato abbondantemente il secolo di attività, sempre in capo alla stessa famiglia che conta oggi sul valido apporto della quarta ge...

La tradizione ferrarese è tutta qui, in questo albergo ristorante aperto sin dal 1916. Il menu degustazione è un vero e proprio viaggio – impegnativo - nella cucina del territorio:...

Un posto fuori dal tempo, con il vantaggio di rassicurare chi lo frequenta da una vita e lo svantaggio di essere (talvolta troppo) fedele al copione. Lo chef patron Piero Bertinott...

Nel centro storico, una sosta ideale per assaggiare i sapori del territorio, senza rimanere imbrigliati nelle rigide maglie della tradizione. Tra le opzioni più convincenti le sfer...

Nel cortile di questo locale, si è fatta la storia del cibo: prima Arci Gola, poi Slow Food. L'Osteria vera e propria, datata 1984, è stata la ‘palestra' dove si sono alternati chef che hanno poi mantenuto intatta la filosofia...

Alberto Riboldi fa parte di quella schiera di cuochi, grandi professionisti anche nella banchettistica, che non vanno alla ricerca della copertina e sanno venire incontro a tutti i...

Situato proprio nel centro di Bressanone, sotto i gradevoli portici, questo ristorante è ormai diventato una vera e propria istituzione cittadina, e accoglie abitanti del luogo e turisti da un centinaio di anni, mantenendo sempre uno standard elevato e una...

A pochi km da Brunico tra morbidi prati e superbi boschi di pini, uno storico ristorante che si affaccia sulla cittadina con una vista impagabile, fino alle cime di Plan de Corones...

E' stata una bella sfida quella di Simone Frerotti, che in piena pandemia ha riaperto con la compagna questa storica insegna cittadina. Rinnovati con cura gli interni, la coppia si...

Salvatore Tassa inafferrabile, mutevole, continua a spiazzare sparigliando le carte, a ricominciare da capo, forte di un istinto per la cucina, lo studio e la sperimentazione, che ...

In un edificio di fine Ottocento, un elegante locale fronte mare in cui si respira un'atmosfera d'altri tempi. Da sempre la famiglia Ruffoni lavora a una proposta culinaria che pre...

Se non conoscete i punti forti di questo approdo portodanzese, li elenchiamo noi: solida gestione familiare che garantisce competenza in sala e savoir faire; location centralissima...

La famiglia Regolanti, da decenni, scrive ad Anzio le pagine di una ristorazione di qualità perpetrata prediligendo materie prime eccellenti e facendo rivivere nei piatti antiche r...

Ogni anno tirano fuori qualcosa di nuovo dal cilindro. Istituzione del litorale in attività da oltre mezzo secolo, magistrale nel far quadrare numeri importanti, rigore qualitativo...

Al Focarile si accede dalla Pontina, e nonostante l'affaccio sia su una strada molto trafficata, una volta oltrepassato lo svincolo il curatissimo giardino che circonda la struttur...

Volte a vela, bianco tutt'attorno e a vestire i tavoli - colorati - a contrasto, amabile spazio esterno in stagione e una cucina che sa abbinare cura nelle presentazioni e un pizzi...