Scheda ristorante

E' stata la prima sangucheria - panineria, in senso lato - peruviana itinerante in Italia, ma oggi è cresciuta e si è stabilita in un localino colorato e caratteristico con tutto i...

Nello splendido mercato di Ortigia, un punto di riferimento per gustare preparazioni al sapore di mare, con pesce di prima scelta e preparazioni elaborate con attenzione. Si scegli...

Nato come food truck e poi evolutosi in gastronomia, l'Ape Zanco è di nuovo in strada, sia per feste e catering, sia in postazione fissa, venerdì e sabato, all'Eni Station - via Da...

Un vero e proprio riferimento per chi volesse apprezzare il batarò, tipico cibo da strada della Val Trebbia. Si tratta di un antico panino piacentino che viene farcito con i salumi...

Tutti i giorni, tranne la domenica, dalle 10 alle 15 la pizza è la protagonista al box 22 del mercato Testaccio. La cura e l'attenzione di Andrea e Paola, coppia nella vita e nel l...

Il "cucciolo" della cordata che comprende Mood Market e Maoji Street Food (vedi schede) è un localino che lavora principalmente con asporto e domicilio, specializzato nel cibo da s...

Giovanni Improta ha fatto tesoro degli insegnamenti di famiglia e oggi, oltre a rappresentare la tradizione di questo locale aperto dal nonno nel 1935 in un quartiere centrale di N...

I veri intenditori di street food conoscono la "rascatura", nata dalla genialità dei palermitani per cui "un s'ave a ghittare neinti" (non si deve buttare nulla). Ciò che resta in ...

Un piccolo locale gestito con passione e competenza, con una proposta tutta incentrata sulle tipiche cialde croccanti chiamate gofri, un classico della tradizione della Val Chisone...

Una tappa obbligata il box 15 per gli amanti dello street food capitolino. Qui Sergio Esposito, romano doc ogni giorno "sforna" ciabatte farcite con i capisaldi della tradizione: l...

Chi ha voglia di fiorentinità non può esimersi da una visita da Nerbone, al piano terreno del Mercato di San Lorenzo: qui si incrociano turisti e residenti, giovani e meno giovani,...

Nel cuore della zona pedonale, nei pressi del grande mercato della frutta e della verdura, si trova questo valido riferimento per assaporare ottimi panini alla livornese e una cuci...

Il verde bosco dell'insegna e degli arredi è ormai un classico. Un marchio nato nel 1979 e cresciuto con aperture in tutta Italia e all'estero (nonché in diversi aeroporti e food d...

Per gustare la farinata di ceci e quella bianca, specialità a base di grano tipica di Savona, Vado Ligure e pochi altri paesi dei dintorni, sicuramente questa è una tappa obbligata...

Il pizzaiolo e titolare Vincenzo Florio definisce la sua pizza 2contemporanea pugliese". Pugliese, perché l'impasto di grano duro è pienamente identitario. Contemporanea, per la sc...

Avviata cinque anni fa come apertura estiva in zona Gallipoli, questa pizzeria ha conosciuto subito un tale successo da indurre i due giovani soci - Samuel Facecchia, pizzaiolo, e ...

Un piacere mangiare in estate in questo locale, grazie al giardino a due passi dall'Arno, altrimenti in inverno si mangia in sale arredate in maniera essenziale. Andrea Sartoni è i...

L'insegna è una precisa dichiarazione d'intenti. Massimiliano Panella, fondatore dell'azienda Laboratorio Agricolo Panella, fortemente influenzato da Gabriele Bonci, con cui condiv...

Celebre per i due forni di famiglia, Francesco Arena propone nel suo spazio in via Cannizzaro non solo pane, ma - nel segno della tradizione cittadina - diverse focacce, pizze in t...

La pizzeria si trova presso il borgo marinaro di Rodìa, sulla costa tirrenica tra Milazzo e Messina e, dall'inaugurazione di fine giugno 2022, ha già riscosso consistente interesse...