Scheda ristorante

Inserita all'interno di un centro commerciale, la pizzeria è molto frequentata anche all'ora di pranzo, e vede al timone una coppia di pizzaioli che lavorano in piena sintonia, Gia...

Poco distante da San Vito al Tagliamento Antico Grano, pur essendo decentrato, è quasi sempre al completo. Ad attrarre sono sicuramente la digeribilità dell'impasto e la qualità de...

Un locale dalla storia interessante, che vede un'importante e molto ben assortita area gastronomia, associata ad una tonda napoletana di livello. I cornicioni croccanti e l'impasto...

Al San Barbato Resort di Lavello – cesellato dall'apertura di Proxima – si respira aria di cose fatte bene: la filosofia di Franco Pepe è chiara e riconoscibile con tutti i suoi ca...

Nel centro di Delia, nelle campagne di Caltanissetta, il locale è la sfida di Giuseppe Schembri. Sostanziale la sua esperienza all'estero. L'attività ha un taglio imprenditoriale d...

Poco fuori città, a sud in direzione Catania, è un locale senza fronzoli e dallo stile contemporaneo – anche nel concept pizza – che punta su ottime materie prime e su una esecuzio...

Alta, soffice, ben condita. È fatta così la pizza di Dodo, che dopo il successo riscontrato a Sacile ha deciso di aprire una sede anche a Pordenone, a cinque minuti a piedi dal cen...

La pizzeria, a pochi passi dai Quattro Canti e da via Maqueda,si rifà all'antica focaccia campana. La farina convive felicemente con grassi, aglio, formaggio e basilico. È gestita da Carmela Vitale e Roberto Billeci, entrambi in sala. L'atmosfera è gradevole,...

In zona pedonale in un vicolo che interseca l'affollatissima Via Maqueda e a fianco di una antica dimora nobiliare, ha l'encomiabile proposito di valorizzare i prodotti agricoli di qualità e le materie prime siciliane con gusto e personalità. La pietra...

Doppia sede, ad Alcamo d'inverno e a Castellammare del Golfo nella bella stagione. La pizzeria è gestita da Emmanuele Stellino, pizzachef, e Maria De Stefano, responsabile della sa...

Locale aperto nel 2019, a corso Italia, in centro, dove fermarsi la mattina per mangiare gustose brioches e maritozzi, oppure per comprare il pane sempre fresco, ma soprattutto per...

Uno spazio giovane in una via laterale della zona nord di Trento, inserito tra grandi palazzi e piccole botteghe artigiane. No Format è una pizzeria al taglio che sorprende per la ...

Nell'abitato, è la pizzeria che non ti aspetti. Giuseppe Colletto concretizza un progetto che parte dalle materie prime, quindi le migliori farine, le verdure di aziende agricole l...

Bottega Dani è il buen retiro di Gabriele Dani e di sua moglie Cristina. Un casolare, la cui vocazione è agricola, con produzione di ortaggi e olio Evo. Oggi è anche cocktail bar c...

Dall'estate del 2019 alla sede di Ponte alla Chiassa si è aggiunta quella nel centro storico di Arezzo. L'attenzione riservata all'ambiente e la gentilezza sono le stesse della cas...

Tempo permettendo, l'ideale è mangiare ai tavoli esterni disposti in un delizioso vicolo del borgo. All'interno, comunque, si sta altrettanto bene, perché qui ogni dettaglio contri...

Erano gli anni Venti del Novecento quando la nonna di Giuseppe Maglione, Anna Daniele, preparava a casa le pizze fritte passione che l'ha portata ad aprire nel 1965 una pizzeria tutta sua. L'amore per la pizza è dunque nel DNA di...

Marco Manzi raddoppia. Da maggio 2022, alla piccola pizzeria in periferia, si è aggiunta una nuova sede in Santa Maria Novella. Un ambiente elegante, che gioca sui toni del nero e oro. Il focus rimane sulla qualità della pizza: un...

In una zona appena defilata dal centro, nei locali di una precedente pizzeria, Marco Fierro ha dato vita a La Farina Pizza + Grill in società con Andrea Lombardi, anche lui ex Merc...

I civici 3, 5 e 7, sono stati per anni i locali del conosciuto ristorante Sissi di Andrea Fenoglio, che, dopo il trasferimento, ha ben pensato di aprire qui - nella sua prima casa ...