Scheda ristorante

La pizza tonda non si batte. Base soffice, bordo ben cotto, pomodoro saporito e mozzarella filante; piegata a metà si assapora ancora meglio... crea dipendenza! Questo il semplice ...

Storica pizzeria con forno a legna nel centro cittadino, l'insegna, datata 1936, è famosa per le pizze cotte in teglia. Solo due le versioni disponibili della Margherita che varian...

A poche centinaia di metri dalla Stazione Centrale, i Piccirillo da più generazioni portano avanti la tradizione del cibo da strada più diffuso e amato dai napoletani: la pizza fri...

Qualche piatto e insalata a completare l'offerta, ma l'indiscussa protagonista del menu è la rosetta: uno dei pani iconici dei tradizionali forni romani, che qui diventa contenitor...

Dal 2012 il progetto dei fratelli Daniel e David è decisamente cresciuto: nella Capitale ci sono altri tre locali, mentre a Milano è prevista un'apertura per l'autunno 2023. Tutto ...

L'angolo fra le vie Madama Cristina e Valperga Caluso è da decenni uno dei luoghi deputati per la farinata e la pizza nel quartiere San Salvario. Un tempo qui c'era Da Duilio, poi ...

La felice storia di Trieste Pizza, brand che conta ormai varie sedi anche fuori regione, è partita da questo stabilimento sul lungomare ancora oggi frequentatissimo. Cittadini e turisti non rinunciano al rito della pizzetta tonda a colazione, dopo una giornata...

Lo street food per eccellenza, quello che oggi chiamano il cuoppo. Qui, da sempre (dal 1938), gli Acunzo friggono per il "quartiere bene" di Napoli, quello che per tradizione è ad ...

Qui e nella seconda sede, in via della Dogana Vecchia 13, l'intento con cui è nato il progetto continua a essere onorato al massimo: creare, tra prodotti freschi al bancone e tutti...

È immerso nella campagna tra Salento e Valle d'Itria questo bar, sosta abituale degli avventori della zona che arrivano qui per i rinomati panzerotti. Sempre caldi, riccamente farc...

Un'insegna attiva dal 1965, a cui molti campobassani sono affezionati. Oggi il locale è sia forno che bar e pizzeria, perfetto per gli acquisti e l'asporto ma anche per fermarsi a ...

Qui dal 1995 si sfornano pizze e panuozzi come tradizione vuole. Né pane, né pizza, il panuozzo è una specificità locale: impasto a lunga maturazione, viene steso e cotto ben due v...

È soprattutto grazie alla pizza se questo piccolo locale, in pieno centro, continua a essere un imperdibile punto di riferimento. Le tonde sfornate sono golose, unte al punto giust...

Che "fritto è bono tutto", come recita un celebre detto romano, non è vero. O meglio, dipende da come si frigge. E qui, come ben sanno i tanti affezionati, lo si fa sempre con acco...

Da mattina a sera, l'offerta di Menchetti è sempre invitante: dolci da colazione, vari tipi di pane e biscotti, crostate, ciambelloni. A catturare l'attenzione, però, è in primis l...

Il bel chiosco della centralissima piazza Matteotti è il simbolo di un'attività storica che negli ultimi anni ha sviluppato diversi centri di irradiazione delle sue prelibatezze (d...

Qui siamo alle origini del cibo di strada partenopeo, la trippa, il cibo povero reso eccellente dalla maestria delle preparazioni tradizionali. E in questo locale datato 1945 le sp...

Il posto perfetto per mangiare il panino con la fettina è senza dubbio questo. È la merenda che in tanti hanno conosciuto da piccoli, specie se provenienti dalle zone interne dell'...

Cecchi si caratterizza ormai da tanti anni per la sua triplice anima: è infatti un riferimento per farinata, pizza al padellino e gelati. Una formula che continua ad avere molti es...

In questa storica insegna crotonese (ha aperto nei primi anni '80) si viene innanzitutto per il calzone, versione locale della pizza fritta (o del panzerotto), una mezzaluna di imp...