Scheda ristorante

Profuma di nuovo il 19.94. Non solo per l'apertura recente e gli arredi moderni ma per l'idea complessiva che mette a disposizione del cliente la possibilità di cominciare il pasto...

Un posto piccolissimo, eppure un concentrato di energia nipponica che riesce ad abbattere la distanza che lo separa dal Giappone. Come? A suon di, principalmente ma non solo, gyoza...

Alessandro Rossi continua a proporre la sua cucina di ricerca nel ristorante di questa bella villa di charme. Il luogo fa la sua parte: atmosfera rilassante, arredi curati e una se...

Fuori dalle abituali rotte regionali, al confine tra la provincia di Padova e Treviso, i fratelli Federico e Filippo Pojana (loro anche la regìa in sala) offrono (insieme a una sal...

Una delle soste più consigliate se transitate nel Quadrilatero, cuore della movida cittadina: minimale, ben illuminato, con musica giusta di sottofondo, gestito da una squadra giov...

Siamo nello spazio polifunzionale delle Officine Grandi Riparazioni, struttura ex industriale, tornata in vita grazie a un'attenta ristrutturazione. Un'offerta che va da mattina a ...

È splendido il castello di Parella (bonus), tornato alla vita dopo un eccellente restauro per ospitare il Vistaterra, complesso alberghiero di charme con vocazione ecosostenibile e...

Un casale di campagna con vista su San Gimignano che è stato trasformato in un boutique hotel. È qui, Al 43, che si è stabilmente insediato lo chef toscano Maurizio Bardotti, autor...

Il format è innovativo e la location da sogno. Qui si propone la cucina tradizionale romana in piccole (a volte troppo) porzioni declinate in percorsi di degustazione, l'accoglienz...

Il progetto di Stella Shi è ambizioso, coniugare due culture gastronomiche che corrispondono alle sue anime, quella italiana e l'altra che guarda alla sua terra d'origine: la Cina....

Il format originario, quello delle piccole dimensioni di grandi piatti firmati da Igles Corelli (lasagnette, praline e bottoni, su tutti) è in forma smagliante; ci sono, però, al...

Si inneggia a Roma nell'insegna, ma la proposta racconta con semplicità e gusto prodotti e ricette del centro Italia. Si potrebbe far meglio sui primi piatti della tradizione rom...

La "cura" di Vittorio Fusari sta rivitalizzando lo storico ed elegante locale sul Sentierone: per tornare all'antico blasone c'è ancora molto lavoro da fare, ma la virata verso la ...

"Panasian in Milan", recita il claim: per ambiente - tra i più suggestivi della città - e servizio potrebbe essere ovunque nelle grandi città del mondo. Non stupisce quindi che la ...

Anno di cambiamenti per la tavola di questa suggestiva struttura immersa in un parco curatissimo. L'atmosfera rimane incantevole, lo staff preparato e professionale, mentre per la ...

Perfetto per una cena a due, ma anche per gli amanti del mare in purezza. La materia prima è il suo forte, e i crudi parlano chiaro, ferma restando una cucina che si difende bene. ...

La cucina di Nicola Bandi è un concentrato di Sicilia, raccontata con amore e una bella dose di originalità. A dimostrarlo altrettanto bene è la cantina, che allo stesso tempo esce...

Cocktail classici e "signature", vini siciliani scelti con divertito acume, atmosfera decisamente decontratta e contemporanea in questo locale "pezzo" di un sistema fortunato e com...

Tre livelli e tre offerte diverse nell'ex Sancta Sanctorum, zona chic della città: giù il lounge, al piano mezzano il ristorante, più su la terrazza con "raw bar" e appendice del g...

Quasi mezzo secolo di onorata attività, in pieno centro. E l'esperienza si sente tutta, anche nell'andatura spedita che fa di Lorè un posto classico, sì, di tradizione pura, ma pur...