Con l'arrivo della bella stagione questo bar interno al Parco Virgiliano esplode in tutta la sua bellezza. I tavolini all'aperto regalano momenti di pace dalla colazione fino all'o...
Una pizza in stile partenopeo in una versione ben fatta. Qui, però, la ribattezzano "diversamente napoletana": quindi un disco scioglievole e digeribile, completato da un cornicion...
Locale moderno votato a una cucina di pesce di stampo creativo: in cucina il giovane Luca Baldacci trasforma materie prime di qualità con mano rispettosa, tra crudi e cotti. Serviz...
Una delle più belle terrazze romane, che, dopo la conclusione della collaborazione con lo chef Andrea Fusco, da qualche mese sfodera in tavola la cucina raffinata del giovane Aless...
In una traversa defilata, non lontana dalla metro Colli Albani, un'insegna piacevole, che porta in tavola una cucina cinese non scontata, con sapori netti e riconoscibili, spesso a...
Disinvolto e informale, curato e con una certa atmosfera. Insomma, non si respira un'aria da classico ristorante di pesce da queste parti, anche se poi la materia prima che arriva ...
Il format nato a Bologna arriva anche nella Capitale. Tortelli e tortelloni, tagliatelle, passatelli, gnocchi e altre delizie di pasta fresca vengono realizzate ogni giorno a ciclo...
Il Fiat 238 rosa di Valentina e Carlotta celebra i classici gnocchi di patate, qui fatti in casa e cotti espressi, accompagnati a condimenti provenienti da prodotti di qualità a fi...
Ecco una di quelle insegne che hanno ridato, con professionalità e risultati convincenti, nuova vita alla pinsa romana. La sua unicità è data dalla combinazione delle farine di fru...
Una cucina che pone l'accento sui classici piatti anglosassoni, valorizzati qui da materie prime fresche e selezionate e preparazioni fatte in casa. Spazio dunque a pancake per col...
Locale piccolo e curato, gestito con simpatia e gentilezza. La proposta è incentrata sui piatti della cucina romana, a volte reinterpretati con misura, come nel caso della cacio e ...
È la prima veganburgheria d'Italia (è nata nel 2015 a Milano e poi ha allargato il raggio d'azione in Italia e all'estero). Una proposta culinaria 100% vegana, caratterizzata dal c...
Un locale accogliente, con arredi dai tocchi vintage che rimandano a una casa elegante. La stessa cura è dedicata alla creazione dei piatti. In cucina Raul Natividad, della scuola ...
Contaminazioni tra Italia e Sudamerica nella cucina di Andres Felipe Upegui Sanchez, trascorsi in importanti locali capitolini, da qualche anno alla guida di questo localino a due ...
Supplì in golose varianti, mozzarelle in carrozza, montanare, panzerotti e cartocci di pesce, polpettine, verdure in pastella, nuggets, cotolette e poi le immancabili patatine sono...
Nell'offerta varia e ampia che contraddistingue i vari terminal dell'aeroporto internazionale di Fiumicino c'è spazio anche per la cucina di Antonello Colonna, con una formula che ...
Qui arriva in tavola tutta la generosità del Salento e delle sue materie prime, dalla ricca carrellata di antipasti alle paste fresche fatte in casa. Si spazia dal mare alla terra ...
Un luogo davvero poliedrico (ristorante, friggitoria, bar, pasticceria, gelateria, mercato, salumeria), nel cuore della Dolce Vita, dove si respira un'atmosfera confortevole e rila...
Arredi vintage e ambienti curati fanno da contorno a una proposta allettante, che, a partire dalla colazione (quando oltre a caffè e cornetti, vengono serviti avocado toast, uova s...
Un'offerta poliedrica e articolata (dagli hamburger alle pizze fino ai dolci) sostenuta da materie prime selezionate e da buoni prezzi: questa la formula vincente del locale. Le pi...