Scheda ristorante

Una piccola gastronomia, ma anche un negozio dove poter fare scorta di prodotti importati direttamente dal Giappone, dalle alghe nori al miso, dal matcha ramune (gassosa giapponese al tè verde) al katsuobushi (fiocchi di tonno essiccato). È il piccolo gioiello...

Aperto da poco più di due anni, gestito da un team di ragazzi entusiasti, è un indirizzo di cui prendere nota, a Borgo Rossini, frequentato perlopiù da una clientela giovanile. Pareti cariche di bottiglie, tavolini apparecchiati in modo essenziale, sgabelli...

“Il magazzino è un luogo dove tenere delle cose: merce, provviste, vestiti, cibi, libri che magari subito non servono ma poi magari sì”. È la dichiarazione d'intenti di MagazziniOz, ed effettivamente il locale è anche questo, ma è soprattutto un...

Aperto circa 25 anni fa da Daniela Zaccuri e Claudio Viano, è stato forse il primo indirizzo in città a offrire alimenti naturali e macrobiotici. Nato come bottega, nel tempo ha esteso l'offerta diventando bar e bistrò, e oggi è...

Moi moi, ovvero adesso adesso in dialetto salentino. L'idea del patron Luca Rizzello è infatti quella di esportare nel capoluogo piemontese i sapori tipici della sua terra d'origine. In menu, tante le proposte da non perdere, un ricco assortimento di...

Piccolo locale che si è fin da subito imposto come uno dei punti di ritrovo per gli amanti del tè in città. Sono circa 120 le tipologie di foglie fra tè, infusi e tisane, da gustare in loco oppure acquistare...

Locale "giovane" per frequentazione e nascita, arredato in colori laguna e sabbia, bar in legno naturale e dettagli che richiamano l’oceano. Protagonista assoluto il pokè, termine hawaiano che significa letteralmente tagliato a cubetti. Il pokè è infatti un’insalata di cubetti...

Perché non gustarsi una buona colazione o uno spuntino magari mentre si sceglie un sellino nuovo o si attende una revisione della propria bici? Ecco il Pai Bikery, un localino delizioso, originale ibrido tra un negozio e officina di biciclette...

L'insegna dice tutto: qui i protagonisti assoluti sono appunto gli agnolotti del plìn e i tajarin fatti a mano, due dei grandi classici della tradizione gastronomica piemontese, che si possono anche acquistare o portare via. Incredibile la varietà dei ripieni...

Due sedi, entrambe di successo per i "postio delle patate ripiene". Qui le patate (varietà Agata, peso medio 400 grammi) vengono cotte al forno, condite con olio extravergine e farcite con ottimi prodotti. Accanto agli abbinamenti collaudati - prosciutto cotto,...

Si trova in una via leggermente defilata rispetto a quelle più frequentate, ed è una piccola chicca gestita da Arianna e Viola, giovani, carine ed entusiaste. Arredi curati, volutamente semplici, carta da parati con motivi "giungla", divano, libri, bancone, tavolini,...

Nato nel 2009 come prima pasticceria vegan d'Italia, per opera di Fabrizio Trevisson e Silvia Voltolini, con il passare del tempo è diventato un indirizzo poliedrico con tante invitanti proposte di gastronomia salate e dolci (da portare via o consumare...

Un indirizzo da tenere presente per soddisfare un improvviso languorino a ogni ora del giorno, ospitato negli spazi del bar DDR, con tanto di tavoli all'aperto. Dalla tarda mattinata alle 23, infatti, qui - grazie all'idea e alla bravura del...

Due indirizzi (quello di via Madama Cristina di recente inaugurazione, ma ce n'è uno anche a Londra) per un'unica filosofia e una comune offerta golosa. Si tratta di pastifici con cucina, in cui la pasta fresca viene prodotta artigianalmente con...

A pochi passi da piazza Statuto, è un originale (e informale) luogo di ristoro gestito da Sasha e Giovanna, coppia unita nella vita e nel lavoro, russo lui e italiana lei. L’arredamento è in stile sovietico con un samovar in...

Per chi non lo sapesse lo stramonio è una pianta altamente velenosa (ma anche eccitante e terapeutica) appartenente alla famiglia delle Solanacee. Ma non abbiate paura: qui non c'è alcun pericolo di essere avvelenati, anzi! A due passi dall'università, il...