Scheda ristorante

Nel Rione Borgo dei Cappuccini nella Darsena Nuova, affacciato sul porto sotto le arcate, compie dieci anni il locale di Giovanni Neri che sta passando il testimone al figlio Alber...

Wisteria - ovvero glicine in inglese - ha fatto tutto di corsa, in meno di due anni dall'apertura fino al successivo cambio di chef. Due menu degustazione (uno di 5 e l'altro di 8 portate) con, ad esempio, il trancio...

Dopo una lunga gavetta nelle cucine di prestigiosi alberghi, nel 2006 Fabio Pompanin ha dato vita a questo accogliente locale, non lontano dal centro del paese. La proposta rivisit...

Tutto parte dal peschereccio di famiglia, il Raieü II, nelle cui reti finisce il pesce che poi verrà servito in trattoria: sostenibile ma solo all'apparenza povero, che in cucina v...

Una delle più celebri coppie della ristorazione italiana (Antonella Ricci e Vinod Sookar) è sbarcata a Milano: una notizia positiva, considerando che il repertorio pugliese viene r...

Con gli arredi di un'elegante nave anni '30 e affacciato sulla stupenda cornice di Portopiccolo, a pochi chilometri da Trieste, il Cliff sta già diventando un nuovo punto di riferi...

Anche se decine di vip e personaggi che hanno la fatto la storia si sono seduti al ‘Bai', nessuno potrà mai superare Giuseppe Garibaldi che prima di salpare per la Sicilia, si fece...

Marco Battaglino appartiene a quella generazione di giovani chef langhigiani che si sono distinti per il "be local, think global", offrendo grinta e innovazione alla cucina del ter...

Pesce fresco e vista mare: non è poi così banale e scontato in quest'angolo di Levante. Da qui il successo di questo locale, curato e classico, con una terrazza che da sola vale la...

Nessun dubbio che Jorg Giubbani, tornato in Levante, dopo un decennio di grandi esperienze (Quique Dacosta, in primis) abbia trovato il posto giusto nel momento giusto per esprimer...

Bella sorpresa nel caruggio principale di Portovenere: un locale piccolo ma curato nei dettagli: il bancone ricavato da una vecchia barchetta è un gioiellino e i tavoli davanti al ...

Chiusa l'avventura del "Coq", Lorenzo Cogo – impegnato anche con il padre all'Osteria del Cogo a Thiene - torna all'alta cucina e lo fa a Venezia, nel momento in cui sta diventando uno dei poli italiani della ristorazione di livello....

È la più recente insegna nata all'interno del Treviso Arts District, vivace hub culturale nato dalla riconversione di un'area industriale nella zona nord della città. Una grande st...

Un piccolo spazio tra i vicoli storici, tra la Darsena e il Mercato Civico, con un design semplice ed elegante. È il posto giusto per due giovani di talento quali Alessandro Parodi...

Il noto ristorante di Portofino (in calata Marconi  34, splendida posizione) ha un'alternativa nell'altra località iconica del Levante: il Bistrot a ‘Santa' resta in rotta sui desi...

Affidatevi con fiducia ai menu (Nice To Meet You, Core Experience, Core Special a 30, 40 e 50 euro) pensati del giovanissimo chef Celestino Mauro che, dopo presenze in locali di ra...

L'istrionico chef e imprenditore Tino Vettorello è approdato tra le colline del Prosecco, nell'affascinante cornice dell'hotel Villa Soligo. Il suo ristorante fine dining è situato...

A Carmignano di Brenta, Gustificio declina in chiave moderna il concetto di locanda, unendo grande ospitalità e ristorazione a 360°. Al piano terra gli spazi sono dedicati al bar p...

Realizzata nel 1541 dal Palladio, Villa Pisani Bonetti ospita attualmente una collezione d'arte contemporanea. L'attigua Barchessa (edificio rurale di servizio) è diventata invece ...

Il nome è un omaggio a una specie di farfalla che vive esclusivamente in Basilicata. Il legame con il territorio, evocato nell'insegna, si concretizza anche nella proposta gastrono...